最近，相信很多广州人都被短视频上这个自称是美食博主气到了！
一名自称美食博主的人来到广州探店，恶劣点评把一些广州 踩得一文不值，瞬间激起民愤。
PART.01
·广州美食，你根本不懂！·
这位博主自称8年餐饮老板，来看看视频里的他是怎么评价广州美食的：
首先就很不尊重广州的 ：在镜头前多次当面把食物吐出来！作为一个博主的基本素质都没有！其次没有文化就多读书吧：将“豉油”读为“鼓油”。连字都不懂念还敢来评价广州美食？然后就是把我们驰名中外的艇仔粥被说成白粥，还敢说“广州 一个能打的都没有”。本广州人听了想打人了！ 还试图甩锅给米其林的标准降低了。拜托踩之前请先了解一下，这些 登上的是米其林的必比登，是广州超值平价的美食餐厅代表。谁不知道这些 都是我们广州美食的名片了，经过几十年流传的 ，竟在这位博主面前变得如此之差！“不知道什么是一盅两件、口感丰富料足的艇仔粥被说得一文不值变白粥。”“广州人从小到大的肠粉被说成不新鲜难吃、在鱼皮里撒胡椒面称鱼皮腥味重？”“将 说成网红餐厅，说广州 环境差，位置难找。”你真的了解广州 吗？每个地方，都有它的饮食传统和文化，而传统广州美食永远轮不到你这个美食博主去指指点点！我想说：这位美食博主不懂的话，就让我们教教你什么才是广州 。PART.02· ，广州人心中的白月光·广州美食经过几百年的发展才有了现在，何为老店，何为传统美食，这都是承载了几代人从小吃到大的美好回忆。这些 更是我们心中的白月光，不用很高价钱就能填饱肚子，在落魄时候给与最温暖的家乡味。俗话说“食在广州”就知道广州人对于食物有着 的追求。白切鸡，要选用新鲜走地鸡；老火汤，要足够火候；就连猪杂也要吃凌晨12点刚从屠宰场运到的。所以这位博主你真的懂吗？在你口中得“没味道"“有腥味”正正是我们对原汁原味的追求，清淡本来就是广州美食的特点之一。PART.03·广州 ，我实撑硬你·看好了，我们大广州的 有多能打！广州不可缺少的家乡味，容不得你随便评价！传承几代人的小巷美食。Q弹爽脆的鱼皮怎么吃都吃不腻、鲜味十足的艇仔粥火候刚刚好、豉油王猪肠粉透而不烂，爽滑弹牙。不管什么时候去，源记还是那些年的味道。肠粉吃起来又韧又软，带着阵阵米香。几块钱的价格，配上这个猪腰鲜虾，价格超级亲民。西关 一口回*的炒斋粉，镬气十足，口感香爽。招牌咸煎饼，外酥里嫩。这个源于年的传统广州茶楼是许多人的回忆，一盅两件更是广州人一天的开始。当然还有很多能打的广州 ，都值得我们一一去尝试！写在 ：广州从来不缺 ，食在广州，那些遍布大街小巷，记忆里的味道，总会让我们幸福满满。对于老广们来说， 是不可以随意诋毁的！允许你不懂镬气、不懂肠粉、不懂早茶、不懂艇仔粥，但是不可以不尊重流传多年下来的饮食文化。不合口味的可以选择不吃或者不帮衬，但是都要尊重每一份经过传承的 美食，尊重传承美食的匠人，也是作为一个食客的基本素质！#今日话题##对这件事你有什么看法##你对广州 有哪些无法代替的记忆#欢迎评论区告诉我们预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇