今天小姑子又来串门了，还是我家婆婆亲自下厨，做了7菜1汤，吃饭的时候一看，几乎全是硬菜，发到朋友圈，一桌的菜色丰盛引网友羡慕，很多网友都留言说，还是亲妈好啊，会疼女儿。虽然没错，但是听了这句话，怎么感觉都不太对。还有的网友笑说我家的伙食太好，简直家里有矿，其实要不是小姑子来做客，还真不会这么多菜，加上过年吃胖了，我和老公要减肥，肉菜就更少了。
今天的晚餐有点丰富，菜都有白切鸡+八爪鱼炒蒜苗+凉拌*瓜+味极鲜焖大虾+五花肉煲龟鱼干+蒜炒生菜+香芋扣肉，汤是鸡汤，在广西，要是没有白切鸡，菜色都算不上丰盛，这样的菜发到朋友圈，很多外地的朋友一看有白切鸡，就知道我坐标那个省市了。
香芋扣肉，前两天去姑妈家吃饭，姑奶给了两碗亲手做的香芋扣肉，姑妈家做的香芋扣肉可好吃了，而且都要过节才有得吃，今天把扣肉放锅里焖煮着吃，老公说想吃香辣的，就加了两勺火锅底料，这味道都快赶上四川人了。
美极鲜焖大虾，每年春天，海鲜的价格就开始居高不下了，虾的营养价值比较高，所以我还是经常买给家人吃的。比起白灼，做成美极鲜口味的更受欢迎，大虾去须去虾脚抽出鲜虾，大火爆香蒜末放入虾爆炒，加美极鲜蚝油调味，放点料酒炒就可以出锅。
五花肉焖龟鱼干，龟鱼干算是可遇不可求的美食，用来焖猪肉，味道太鲜了，朋友送了几斤过来，每次想过嘴瘾就会煮一锅，下酒下饭。
凉拌*瓜，买了新鲜的*瓜清洗干净，装入保鲜袋里用刀拍扁切段，加入凉拌酱汁拌匀，腌制半小时就可以上桌吃了。
白切鸡，姑妈家养的鸡全是喂玉米的，所以鸡肉鲜嫩，鸡皮金*，用来做白切鸡最好吃了。将鸡洗净放入锅里，加入没过鸡的清水，煮到鸡肉熟透捞出鸡过冰水，冷却后砍件，醮沙蟹汁吃真的太美味了。
八爪鱼炒蒜苗，老公很喜欢吃这道菜，见到八爪鱼的时候都要买两斤，回来切小块和蒜苗芹菜一起炒，特别鲜美，这道菜的汤汁倒进米饭里拌着吃也是很开胃的哦。
蒜炒生菜，年后的生菜又多又便宜，买2元钱回家就能吃一顿，生菜的口感爽脆鲜嫩，老人孩子都特别喜欢。热锅下油爆香蒜末，倒入生菜爆炒，加入少许的料酒和盐，炒软后倒入少许的生抽拌匀就能出锅，两分钟不到就能炒好一锅菜呢。
鸡汤，做白切鸡的鸡汤，最后都会加点其他的干货来熬成浓郁的汤来喝，今天加了枸杞*花菜和粉丝，能做汤也可以当主食吃呢。
南宁普通家庭的晚餐，发朋友圈引