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天气渐渐变热了，好多人都不愿意在厨房里汗流浃背地做饭了，还有一部分人说“3月不减肥，4月徒伤悲”，照这么看来，蔬菜沙拉、大拌菜和各种可口凉菜都可以准备起来了。那怎么让蔬菜沙拉更可口？怎样做出简单又好吃的凉菜？来来来，所长教你做几种可口的调味汁就可以完全搞定了。
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油醋汁
做法
橄榄油和红酒醋（或陈醋）混匀，然后加入适量盐和黑胡椒调味，之后加入切碎的百里香、洋葱碎拌匀。在制作时要注意，油和醋混匀要经过充分搅打哦。
可搭配类型
蔬菜沙拉，肉类沙拉，海鲜沙拉。油醋汁是像中式的三合油一样的百搭的存在。
用油醋汁拌蔬菜沙拉
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