在吃蚝方面，阳江人都是特别讲究味道和食法的，从最经典的蚝烙到外地人无法理解的“生食”的美味……蠔门宴海鲜城的老板说，他们的全蚝宴，能绕着蚝做出几十道各具风味的菜式……也正是这种美味，引来了不少外地游客的到来。
今天带食评大家见识什么是全蚝宴！看下美女主持带来的咨询吧↓↓↓
在阳江有一家专门的吃蚝的地方，店名叫蠔门宴，现在是吃蚝 的季节但北风不起，都不敢收蚝，怕无肉，不鲜甜，
▲位于阳江市城北街道新江北路号锦上居B幢号，
这里有一家“蠔门宴"海鲜城~现在就让
食评带你们去感受一下什么叫做“豪气”吧
▲大厅的装饰风格让人感觉很温馨，就餐环境很舒服。墙上挂着许多才使得画，很高雅大厅装修可以用“精致”二字形容，确实非常适合家庭聚餐，又适合宴请客人， 不会失礼。
▲连桌上的餐具都彰显出高雅品位，与“豪门”的名字相互映衬，豪气大方。
▲在蠔门宴海鲜城，也可以举办各种婚礼、大小宴席，家庭聚餐、公司聚餐，不仅“豪气”，最重要食物美味，环境舒适。
▲现在正是蚝肥美的时节的生蚝每只都够晒肥大，光看就有食欲！蠔们宴海鲜城采用的是正宗的阳西程村海蚝，海蚝是指蚝种放到外海里吊养，天养天成！
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原只炊蚝，是最原汁原味的吃法。
上盘的生蚝每只都很肥大，
光看着就有食欲！只只裙带完整，
蚝身干净，有淡淡的海水味~
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串烧生蚝蘸上薄浆之后，
先烧后浇上浆，表皮酥脆甘香，内里嫩滑鲜美
肉肥味道鲜甜，吃起来没有渣，
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鲜蚝焗饭的米饭看起来粒粒分明，吃起来不干，
蚝鲜美的汁水，
渗透到米饭里，口感刚刚好。
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喜欢吃蚝的朋友们一定不要错过这道菜啦，
蚝与酱汁的完美结合，
而且外面还有盐焗，非常鲜甜爽口
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原只生蚝配以适量红辣椒末，
用蒸的烹饪方式，在 上保留生蚝的原汁原味，
出锅时鲜香浓郁，爽滑汁美！
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外皮酥脆，内里鲜嫩，
可以配上辣椒粉或者酸甜酱一起食，
有东南亚滋味的感觉。
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白切鸡是阳江人宴席上少不了的一道菜
老板介绍说：这些是以薄壳米为饲料喂养大的
独特的饵料养大的鸡肉质鲜嫩
肉质紧致而不油腻
还会咀嚼到芝麻味~食评大爱这道菜
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经过秘制的牛尾，使得鲜味得到进一步提升，
有了秘制的酱汁，牛尾一点油腻也没有，
却多了一分香味，又是另一种滋味。
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猪手+白切，上面铺有葱丝，
葱作为佐料提鲜，保留了猪手本身的鲜美爽嫩口感。
而且还很有嚼劲，越嚼越香
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蝴蝶排骨，光听名字就想尝一下，
爆香了的蝴蝶排骨，肉汁中有鲜香，
而且是越吃越香，越吃越停不下来……
百分之99%来自阳江闸坡的海鲜
当日即达运达门店非常新鲜
因为省去了中间的流转过程让你不用再奔至闸坡
在市区就能以最实惠的价格，吃到最鲜美的海鲜
精选上等新鲜食材，依您口味精心烹饪
餐厅融入了生活和互动主题，融合现场烹饪
视觉和听觉相互碰撞，散发出摄人诱惑力
蠔门宴海鲜城，新增宵夜，
食材看得见的新鲜，会有你意想不到的
美味哦~吃新鲜海蚝，就来“蠔门宴海鲜城”
窗边静垂地优雅窗帘
金属质地的吊灯
清新的就餐环境，墙壁还挂有书法
每日直达的海鲜，平价的消费
高规格的环境，是家庭聚会、商务接待的 之处。
味道真的令人回味~说着说着食评又想吃了~
蠔门宴海鲜城