西双版纳傣族自治州,为云南省下辖自治州,位于云南省南端。西双版纳,古代傣语为“勐巴拉那西”,意为“理想而神奇的乐土”,这里以美丽的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世,是镶嵌在祖国南疆的一颗璀璨明珠。在这片富饶的土地上,有占全国1/4的动物和1/6的植物,是名副其实的“动物王国”和“植物王国”,是中国的热点旅游城市之一。特有的节日“泼水节”于每年4月中旬举行,吸引了众多国内外的游客参与
西双版纳
概述
西双版纳位于云南的南端,土地面积近万平方公里,国境线长公里。西双版纳辖景洪市、勐海县、勐腊县和11个国营农场。这里聚居着傣、哈尼、拉祜、布朗、基诺等1个少数民族,占全州人口的74%。
“西双傣语为十二的意思,“版纳”是一千亩之意,即一个版纳系一个徵收赋役的单位。西双版纳即为十二个版纳:版纳景洪、版纳勐养、版纳勐龙、版纳勐旺、版纳勐海、版纳勐混、版纳勐阿、版纳勐遮、版纳西定、版纳勐腊、版纳勐捧、版纳易武。景区:野象谷曼飞龙佛塔橄榄坝独树成林热带植物园曼典瀑布打洛江风光春欢公园易武古镇周总理纪念碑孔雀湖水井塔茶树王曼斗民俗活动村泼水节观礼台曼飞龙水库空中走廊白象湖勐养象形树民族风情园曼景兰旅游一条街允景洪曼阁佛寺景真八角亭澜沧江风光茶马古道风景区墨江北回归线标志园漫湾——哀劳山风景区沧源佤山沧源崖画广允缅寺基诺山景谷勐卧佛寺双塔。
西双版纳位于云南南部西双版纳傣族自治州境内,北纬1°08′~°6′,东经99°56′~°50′,属北回归线以南的热带湿润区。与老挝、缅甸山水相连,与泰国、越南近邻。位于西双版纳的澜沧江纵贯南北,出境后称湄公河,流经缅、老、泰、柬、越5国后汇入太平洋,誉称为东方多瑙河。因此,西双版纳既是面向东南亚、南亚的重要通道和基地,也是云南对外开放的窗口。西双版纳
自然气候西双版纳由于太阳入射角高,冬至时分高度角 为45°,所以热量丰富,终年温暖,四季常青。具有“常夏无冬,一雨成秋”的特点。一年分为两季,即雨季和旱季;雨季长达5个月(5月下旬—10月下旬),旱季长达7个月之久(10月下旬—次年5月下旬),雨季降水量占全年降水量的80%以上.本区热量丰富,终年温暖,四季常青。又因距离海洋较近,受印度洋西南季风的控制和太平洋东南季风的影响,常年湿润多雨,所以森林繁茂密集,植物盛多,因此西双版纳被誉为“植物王国”。
西双版纳从世界地图上一眼看去,会发现在西双版纳同一纬度上的其他地区几乎都是茫茫一片荒无人烟的沙漠或戈壁,惟有这里的万平方公里的土地像块镶嵌在皇冠上的绿宝石,格外耀眼。在这片富饶的土地上,有占全国种类1/4的动物和1/6的植物,是名副其实的“动物王国”和“植物王国”。00多万亩自然保护区内有70万亩是保护完好的大原始森林,森林占全州总面积近60%,到处青山绿水,郁郁葱葱,以其美丽和富饶闻名遐迩。
西双版纳境内共有植物二万多种,其中属热带植物多种,有食用植物一万多种,野生水果50多种,速生珍贵用材树40多种。许多植物是珍贵药材或具有特殊用途,如抗癌药物美登木、嘉兰;治高血压的罗芙木;健胃驱虫的槟榔;风吹楠的种子油是高寒地区坦克、汽车发动机和石油钻探增粘降凝双效添加剂的特需润滑油料;桐子油可替代柴油;被誉为“花中 ”依兰香可制成高级香料;有多年前的古茶树;有天然的“水壶”、“雨伞“;会闻乐起舞、会吃蚊虫的小草、见血封喉的箭*木……
广大茂密的森林,给各种野生动物提供了理想的生息场所,目前已知有鸟类49种,占全国鸟类总数/,兽类67种,占全国兽类总数的16%,西双版纳鸟兽种类之多,是国内其他地方无法相比的。其中被列为世界性保护动物的有亚洲象、兀鹫、印支虎、金钱豹等;有国家一级保护动物野牛、羚羊、懒猴等1种,还有许多二、三类保护动物。
作为“旗舰物种”,亚洲象对生态环境有着不凡的意义,年,中国宣布亚洲象为濒危物种,并在西双版纳成立野象自然保护区。现在亚洲象的生存环境得到了明显改善。其数量也从0世纪80年代的80余头发展到现在的00头左右。中国的亚洲象主要分布在西双版纳,也有少数分布在旁边的普洱〔思茅〕市。
西双版纳还盛产橡胶,是全国第二大胶区、单产居全国之首,另外还盛产大米、多种热带水果和砂仁等珍贵药材,是名副其实的“植物王国”、“动物王国”、“绿色王国”、“南药王国”。
到版纳旅游,有时会看到美丽的孔雀、白鹇、犀鸟在林中飞翔;有时会看到大象在公路上漫步;有时会看到羚羊、野鹿、野兔在奔跑……那情那景,真叫人开心,这是在其他地方难以想象得到的奇观和乐趣啊!
自然资源矿产资源截至年西双版纳已查明有金属、非金属矿点11处。具有相当储量的矿种有铁、铜、铅、稀土、锡、钨、锰、硫铁矿、石盐、钾盐、煤、汞、银、砷、金、化工灰岩、绿柱石等19种。
铁矿储量1.18亿吨,分布在景洪市疆峰、惠民、大勐龙、曼养、勐腊县新山、勐海县西定、曼来、吉良等地。盐矿储量50亿吨,含盐层面积约平方公里,主要分布在勐腊县东部勐伴、尚勇、磨歇等地。
煤矿储量万吨,主要分布在勐海县大河沟、曼养、勐岗、勐往,景洪市勐养、普文、景讷和勐腊县勐远、尚勇等地。
铜矿储量吨,主要分部在景洪市三达山、大勐龙,勐腊县瑶区、易武、象明等地。
铅锌矿主要分布在勐海县三棵桩、勐板、旧豪,景洪市勐岭山,勐腊县的铸锅河、易田、曼康等地。
地热资源西双版纳有丰富的地热资源,占云南省第二位,仅次于腾冲,共有热泉、矿泉处。热水泉多出露于澜沧——勐遮——勐海主干断裂带及景洪坝子。分布在景洪市的嘎洒有16处、小街至大勐龙5处;勐海县的勐阿8处、勐往至蚌岗11处、勐满5处;勐腊县的勐捧、关累等地。水温 5度, 达10度,流量0.1——.9公升/每秒。盐卤泉多分布在勐腊县东部,密集于勐伴、尚勇、大荒坝、曼隆等地。含有丰富的钾盐与盐,故称“盐泉”。
林业资源年,西双版纳森林覆盖面为59.6%,有森林面积.5万亩,林产品十分丰富。建成了大龙山、勐养、普文、勐仑轻木林场。营造思茅松幼林1万亩、轻木1万亩、铁刀木炭薪林0万亩、依兰香1万余亩、油茶1万余亩。
水力资源西双版纳地表水资源量可分为三部分:一是澜沧江干流过境水量,径流总量.亿立方米;二是发源于境外的河流汇入本州境内,总量为.6亿立方米;三是州内降雨产生的地表水,总量为.亿立方米。从西双版纳流出国境的总水量达亿立方米;地下水资源总量达.5亿立方米。西双版纳水能理论蕴藏量59.万千瓦,年发电量可达46亿度。
截至年西双版纳人均占水量为全国人均占水量的7.7倍。有中型水库5座、小型水库座。库容总量达.亿立方米,有效灌溉面积40.0千公顷。有中小型电站80余座,发电量达万度。[5]
旅游景区原始森林公园原始森林西双版纳原始森林公园总占地面积亩,首期投资万元,是西双版纳 的综合性生态旅游景点之一,公园融汇了独特的原始森林自然风光和迷人的民族风情。园内有北回归线以南保存最完好的热带沟谷雨林,孔雀繁殖基地、猴子驯养基地、大型民族风情演艺场、爱伲寨、九龙飞瀑、曼双龙白塔、百米花岗岩浮雕、金湖传说、民族风味烧烤场等十大景区五十多个景点,突出体现了“原始森林、野生动物、民俗风情”三大主题特色。
公园地处昆洛国道旁,距景洪城区8公里,园内森林覆盖率超过98%,品种繁多的热带植物遮天蔽日,龙树板根、独木成林、老茎生花、植物绞杀等植物奇观异景随处可见,峡谷幽深、鸟鸣山涧、林木葱茂、湖水清澈,让您真切感受到大自然的神秘。爱伲寨的抢亲、泼水节的欢畅、各民族的歌舞表演,任游客亲身参与,使游客置身于浓郁的民族风情中流连忘返。孔雀开屏迎宾,猴子与人嘻戏,黑熊、蟒蛇、蜥蜴、穿山甲等珍稀动物,让您见识真正的动物王国,让游客充分感受人与自然、人与动物的和谐相融。
孔雀湖孔雀孔雀湖位于允景洪中心,占地平方米,三面有湖水围绕,清如明镜。年始辟为公园,园内建有亭台水榭,植有奇花异卉,并饲养着孔雀、巨蟒、狐狸、野猪、猴子、八哥、画眉等珍稀动物。岸上奇花异卉争奇斗妍,湖中建有傣式水榭,湖水也清清,碧波也荡漾,睡莲盛天,宁静的湖面倒映着街道两旁挺拔的油棕、贝叶、槟榔、椰子,是游客乘凉、歇息的好地方。湖内备有游船,游人可在迷人的孔雀湖上荡起双桨,尽兴游玩。
野象谷大象野象谷位于景洪以北的勐养自然保护区内的三岔河河谷内,距景洪47公里,总面积约70公顷,建筑面积多平方米,水域面积0平方米,为低山浅丘宽谷地貌。园内有动物观赏区,原始森林探险旅游区和接待中心等。区内沟河纵横,森林茂密,一片热带雨林风光,亚洲野象、野牛、绿孔雀、猕猴等保护动物都在此栖息。由于景区处于勐养自然保护区东西两片区的结合部,自然成为各种动物的通道。到这里活动的野象比较频繁,成为西双版纳 可以观赏到野象的地方。
年开始,以此地为中心修建了这座以观赏野象和游赏热带雨林为主要内容的森林公园。年对外开放至今,后又建有观象架走廊、树上旅馆、高空索道、步行游道等设施以及人工蝴蝶养殖园、网笼百鸟园等,是西双版纳旅游景点的佼佼者。目前,野象谷有我国 所驯象学校,游人可观看大象表演节目。另外,这里野象大约有50群,00-50只左右。平均4.4天有一群野象出没、漫步、洗澡、嬉戏。游客还可以通过红外线夜视镜在晚上观察象群的出没。观看野象的 时间是傍晚、夜间和清晨。
在中国要看亚洲野象,必须到西双版纳,到西双版纳看野象,又必须到野象谷。从激流到静水,从土壤到地表,从草丛到灌林,从林下到林冠,都是动物们栖息地所在,这片土地就是他们的家园。古有“乘象国”之称的西双版纳,如今依旧能见到大象的身影:象树、象牙树、象鼻树,还有象织锦、象工艺品、象壁画、象雕塑,甚至神象“掌月郎宛”、关于象的神话、象的传说。
橄榄坝橄榄坝橄榄坝,在泰语中叫做“勐罕”,“罕”的意思是卷起来。传说,佛祖释迦牟尼到这里讲经,教徒们就用棉布铺在地上,请佛祖从上面走过去,佛祖走过去后,教徒又把布卷起来。勐罕就是这样的名的。橄榄坝的海拔只有50米,是西双版纳海拔 地方,也是气候最炎热的地方,炎热的气候给橄榄坝带来了丰富的物产,这里热带水果种类繁多,除鲜果外,橄榄坝还出产大量的果脯,到处都看得到水果和果脯市场。自然、纯朴、宁静的橄榄坝素有“孔雀羽翎”、“绿孔誉尾巴”的雅称。
人们把橄榄坝比作开屏孔雀的尾巴——绚丽多彩,而橄榄坝上布满了美丽富饶的傣族寨子,就像装点在孔雀尾巴上闪亮的花斑。橄榄坝两个比较大的寨子,一个是曼松满,也就是花园寨,另一个是曼听,也就是花果寨。无论你走进哪一个寨子,都会看到典型的缅寺佛塔和传统的傣家竹楼。寨子四周到处是铁刀木树,又叫挨刀树,这种树砍了又发,越砍越发。傣族很注意保护自然环境,他们在寨子周围种上这种铁刀木树作为烧柴以保护当地的森林资源。
勐腊望天树望天树勐腊补蚌望天树空中走廓距景洪多公里,距离勐腊县城18公里。望天树高耸入云的雄姿,给人带来无限的遐想,数百棵望天树形成一处神秘的自然景观,不但被国家列为自然保护区,而且吸引成千上万的游客慕名前来参观游览。望天树一般的高度在40至70多米之间, 的竟达88米。这种树有较强的适应能力,寿命长,出材率高,用途广泛,被列为国家一级保护植物。空中走廊就架设在望天树林区,是从国外引资建设的项目。走廊全长.5公里,用钢绳和锁链直接在大树上捆绑而成,走廊上面铺置木板路面,四周有绳索保护,高0米以上。游客走在上面还可以眺望自然保护区一片绿海的景观。这种美好的享受,只有当你到了空中走廓上才能领略得到。
民族风情园民族风情园位于景洪市城南、风景秀丽的流沙河畔,占地面积66.7万平方米。分为南园和北园,它将西双版纳珍贵的热带植物和浓郁的民族风情溶为一体,可以说是西双版纳景观的一个缩影。 南园的春季,繁华似锦,争奇斗艳;南园夏季,沉甸甸的水果挂满枝头;南园的秋季,郁葱葱,凉爽宜人;南园的四季,俨然是个绿的世界、花的世界、美的世界。公园哈尼族的独绳秋,供游人一试身手;还有傣族、哈尼族、基诺族、布朗族、瑶族、拉祜族的展览馆,为游人介绍西双版纳的民族风俗,和展出多民族的历史文物。园内还开辟了4个露天歌舞场,举办傣族孔雀舞、象脚鼓舞、哈尼族竹微舞、基诺族大鼓舞、拉祜族三弦舞及彝族芦竹舞表演,并邀游人共舞同乐。在“泼水节”期间,还增加多种民族游乐项目如斗鸡、傣族婚礼中的拴线等婚俗表演和泼洒圣水等民俗表演。平时还可应团体客人的要求,组织多种民俗活动。
曼飞龙笋塔曼飞龙笋塔曼飞龙笋塔位于景洪城西南约70千米的勐龙区北约1千米的曼飞龙村。始建于年,1个主塔与8个小塔建在同一座塔基上,似竹笋,又像葫芦。塔身洁白如雪,塔尖金光耀眼、富丽堂皇、气度不凡。此外,这里的自然风光秀美,远山含黛,天幕湛蓝,胶树遍地、疏密有序,凤竹丝丝、青翠欲滴。
旅游指南 交通航空:西双版纳景洪机场位于景洪市南部嘎洒镇,距景洪市区5公里,是云南省内仅次于昆明的第二大航空口岸。目前,国内七个城市有直达景洪的航班,分别是昆明、天津、上海、成都、重庆、丽江和大理,另外,西双版纳机场还是云南境内除昆明之外的又一个国际机场,与泰国的曼谷有直达航班。由机场到景洪市区可到景洪职业中学搭乘1路公交车,但是需要出机场向右走约米左右的路程。也可直接乘出租车前往市区。昆明至西双版纳每天至少有个航班往返,旺季可达6-10个航班,航线50公里,飞行时间45分钟。
铁路:根据我铁道部”中长期铁路网规划“,在00年前,由昆明始途径西双版纳景洪市至磨憨的中老铁路(昆磨铁路)将会始发运行,现已动工。昆磨铁路修成后将结束西双版纳傣族自治州中部的景洪市不通铁路的历史,美丽的西双版纳将不再遥远。同时,昆磨铁路修成后还将结束与老挝磨丁口岸接壤的磨憨边境贸易区不通铁路的历史,铁路修通后这里的边境贸易将更加活跃。
汽车:西双版纳境内的公路交通比较方便,国道1、14在景洪市内交汇,各乡镇均有公路相通,并且有条出境公路通达缅甸和泰国。 景洪共有个长途客运站:景洪北站、景洪南站和景洪汽车客运站(景洪北路号)。其中景洪北站是景洪市内的 的长途客运站,景洪南站有开往老挝的国际客运班车。
包车:每当到陌生的地方时,总会有出租司机刻意绕路,黑车司机胡乱喊价的现象。在线包车就完全避免了这一现象,趣包车在线包车平台,收费公开透明,车辆按时按质,再也不用担心在旅途中挨宰、挨骗了。
水运;位于景洪市区澜沧江北岸的景洪港是国家一类对外开放的水运口岸,由景洪、橄榄坝和关累三个码头组成。而澜沧江-湄公河这条国际航道已成为联结中国至东南亚、乃至南亚地区的水上大动脉,同时,这条大动脉已经成为 的*金旅游精品线路。目前,已开通的中国景洪至老挝万象国际水运航线,为诸多游客所青睐,成为进出我国西双版纳旅游的 。
住宿作为旅游热点城市之一,西双版纳有近乎0家星级酒店供游客居住,除此之外,当地极具傣族特色的竹楼也是选择之一。竹楼,顾名思义,是以竹为材料建造的房子。这种古代干栏式建筑,外形像一只跃跃开屏的金孔雀,它以“金鸡独立”的舞姿站立于翠竹绿林之中,又像一顶巨大的帐篷遮掩在蓝天绿地之间,无需隔窗观景,其楼自成一景。
美食傣味菜在云南菜系中独享盛誉,西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。
版纳美食中, 代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭,炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等,名称大多是游客没有听说过的,值得一尝。
版纳美食尽在夜市,除上述特色菜外,香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有, 南方人的口味。在夜间,游客边品尝风味佳肴,边观赏景洪城的夜景,五颜六色的灯光会使你流连忘返。当地的香竹糯米饭,在小摊上吃竹筒饭,-5元就可吃饱。
如果您敢品尝昆虫,不妨考虑虫宴,除了蚱蜢、蝎子,还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等,一顿大约要10元,可供8人品尝。
购物西双版纳无论在景区、市区都有傣族妇女出售傣族特色的服装以及手工艺品、竹编工艺品、民族织锦。
1、民族织锦
民族织锦通常分为傣族通巴与花包。通巴、即挎包。傣族通巴,以各色毛线、棉线为原料织制。包长0余厘米,宽0余厘米。包正面、侧面、后面。或织花卉鸟兽、或织几何图形,包底部缀有彩穗,色泽鲜艳美观,做工精细,包形小巧,民族特点鲜明,是深受游客喜爱的纪念性商品。产品除在本州销售外,已出口缅甸、老挝;花包,傣语称为“骂管”,本是青年男女娱乐、传情的玩具。歌舞餐厅将丢包活动搬上舞台以后,花包随之变成小巧玲珑的纪念品,深受游客喜爱。曼景兰等地的傣族妇女,抓住机遇进行花包生产,使花包进入旅游商品市场。
、木板画
木版画以木质细腻。色泽鲜明的木材和优质的层板为原料,采用绘样、锯裁、拼帖等方法,将反映西双版纳少数民族衣着服饰、生活习俗、民居建筑、自然风光的雕刻艺术品,拼帖在成板框内,精心打磨、修饰而成。此种木板画、兼客雕刻艺术和浮雕艺术特点,民族特色鲜明,画面色泽自然、古朴、素雅。大型木板画,多被用于装饰馆堂、居室。小型木板画,被游客视作民族特色鲜明的礼品,用于馈赠亲友,作纪念品保留。
、木雕、根雕
传统木雕,多为木刻佛像、神牛、金象,主要用于拜佛。进入80年代以后,木雕随之出现。主要木雕产品,是木象、木狮、木牛、木马、人像、变形人、木手镯、木项圈等。根雕产品,一种是依树根原形加工制作成的神似或形似的动物、植物、建筑物等选型;另一种是绞杀植物气生根自然形成的各种造型,经人工修饰制成的艺术品。
、黑陶
年5月,勐海县乡镇企业局为满足旅游业发展的需要,在景真八角亭所在地兴建工艺美陶厂生产黑陶。年开始出坛、罐、壶、瓶、烟具、茶具、陶马、陶牛等6个系列产品。产品造型新颖别致,雕刻精细,图案古朴典雅,美观大方。
4、银饰品与蝴蝶装饰制品
传统银饰品,主要有钗、耳环、项圈、手镯、臂环、胸饰、脚镯、戒指、腰带等。
蝴蝶装饰制品,系90年代禄开发的新型工艺品。制品主要有蝴蝶原形工艺品。主要产品为蝶盘、蝴蝶标本卡;另一种是以彩蝶为原料,拼帖制作56个民族的古今人物造型装饰蝶画。产品做工精细,小巧玲珑、色彩鲜艳美观,深受游客欢迎。
小贴士1、西双版纳地区属于热带雨林气候,夏无酷暑,冬无严寒,四季温暖宜人。 的旅游时间在10月至次年6月。年平均气温1℃,这里从来不下雪,即使在1月份,白天气温也很高。如果6—9月到西双版纳旅行就有机会尝遍那里的热带水果,便宜的让北方人大跌眼镜,真是妙不可言。5—10月进入雨季,不过这里的公路路况较好,所以还是挡不住这里的旅游旺季的到来。
、游览时要尊重傣族和其他少数民族的生活习惯。
、游客在集市上购买到的“缅甸玉”之类的物品,多半是假货,不要贪图小便宜, 到有信誉的大型商场内购买,并且索要发票。
4、赴缅甸等边境地区旅游,须特别注意安全和卫生。
5为防备蚊虫和强烈的日光,雨伞就不用说了,还需准备驱蚊和防晒用品,防中暑药(例如霍香正气胶囊)都是不可缺少的。
6、一定要带上足够凉快的T恤和短裤, 带一件薄外套,因为早晚会有点凉,拖鞋是一定要准备的,到了那边基本上每天都穿拖鞋,运动鞋是 无法忍受的。
7、得提醒大家注意的是千万不要包出租车去景点,出租司机一开始会给你个比较低的包车价,但是会强迫拉你去一些商业景点和购物场所,他们拉游客到这些地方都会有几十元的好处费,如果你坚决不去,他们会缩减你的行程,例如答应回来送你到机场,你如果没有去他们推荐的景点或购物场所,回城后肯定就会找各种理由不送你去机场了,但是车费 不会给你减。
8、普通话和傣语对照
大伯-波龙,大妈-米涛,大哥-比仔,大姐-比颖,
小伙子-猫多哩,小姑娘-哨多哩,你好-叔早利,谢谢-银利,再见-乖罕
9、民俗禁忌
不能抚摸“小和尚”的头部
西双版纳小乘教规定男人一生中要过一段脱离家庭的宗教生活,在社会生活中凡遇到难事,才能解除苦难,从降生到成人后才会有社会地位。凡是男孩在七、八岁时都要时佛寺里当一段时期的和尚,称为小和尚。小和尚在佛寺里生活要自理,要劳动,还要学习佛教经书,进行严格的修身教育。两三年后可以还俗,还俗过的男子才可以结婚成家。若未当过和尚的男人,被视为生人或野人,在社会中没有地位被人看起。在寺院修身时,不准与女人谈笑,不准外人抚摸小和尚的头,(这和汉族喜爱儿童抚摸头完全相反),若被外人(特别是女性)摸过头,被视为仇人。小和尚修身时间一切作废,必须从头开始。所以,外来游客,若到寺院参观千万记住此习俗。
卧室禁忌
傣家住宅,都习惯住在楼上,而楼上卧室只有一块隔板与客厅相分,卧室中没有隔板分成小间,几代人都住在里面,是用蚊帐分开,中间有一定间隔,分门进出。卧室是不容外人窥看的,过去的习俗规定,若主人发现外人窥看主人的卧室,男人就要做主人的上门女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。因此,游客无论到傣家参观或做客,千万不要因神秘感而窥看主人的卧室,虽然现在打破了过去的俗规,但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。
客厅禁忌
傣家楼上客厅中有三根柱子,两根是卧室与客厅并排分开的,一根是火塘旁边的。卧室中的两根,靠外的一根叫吉祥柱可以靠着休息,靠里的一根是人死后用的,称为升天柱,家中的人死了,家人把死去的人靠在这根柱子上(不分男女)沐浴、穿衣、裹尸体,等候火葬。火塘边的一根是 不许靠的,那是傣家的顶天柱,若靠了柱子意味着不尊重主人。
上竹楼须知
进佛寺必须脱鞋。进门后要按照辈份大小、资历深浅,依次而坐;傣族认为门槛是人、*必经之道;不能用凳子作枕头,因为凳子只供人坐;不能用脚跨过火塘,不能随意移动火塘里支锅用的铁三角架;在街上买菜时,不能用脚指菜来讨价还价;不能踩和尚的影子,更不能摸他们的头。傣族认为头是人的首领;上楼脚步要轻,晚上不能吹口哨;大庭广众面前不能说别人的坏话;妇女产后不满月不能到别人家去玩;家中有丧事,未出丧不准到任何人家去.
哈尼族风俗禁忌
在哈尼山寨,有亲朋好友或宾客来访,家里大小主人会主动出门热情相迎,并帮助客人取下挎包等东西。当客人坐定后,如果递给你满满一杯或一碗酒,表示受到欢迎。如果 次给客人倒满茶水,就意味着他不受欢迎;如果 次只给客人倒半杯或半碗酒,显得主人很小气。主人在给客人倒酒时,自己也必须倒上一杯,并先喝一口。好客的哈尼人还会拿出苞谷、瓜子、烟等招待客人。主人家定会杀一只鸡,加上盐、辣子、等佐料煮一锅鸡肉稀饭。鸡肉稀饭是哈尼人待客餐桌上的必备佳肴。吃稀饭时有许多规矩。入席后,主人把鸡头、鸡肝敬给客人,鸡腿给客人中的小孩。表明主人对客人的尊敬和欢迎。客人告辞时,主人会包一些茶叶、草烟等给客人。包中必定有几个熟鸡蛋,这是主人对客人的祝福。同时,主人给客人的礼物一定要用芭蕉叶、黑棉线包扎,这象征主客间深厚的友情。
彝族风俗禁忌
忌戏耍动头;众人面前说脏话;彝族家有病人时忌说死伤之类的话;忌说“杀年猪”,而要说“抓年猪”或“拿年猪”;忌对婴儿用“胖”、“漂亮”、“重”之类的赞词;忌夜间吹哨;忌拿灵长动物(熊、狗、猴、猫等)肉进屋,也忌食其肉;不论男女,忌跨火塘;禁妇女跨越男人;忌婚丧嫁娶日宰杀山羊;忌以苦蒿杆做筷子及打人;忌从客位方烧荞粑;火烧荞麦粑从炎塘里拿出时,忌马上翻动及用棍棒穿通;禁食马、骡、狗、猴、乌鸦、蛇、蛙肉;忌作客不留肉;忌将饭端给主人;忌把锄头和斧子放在一起;忌在屋内将锄或斧子找于肩上;有孕之妇忌给新娘梳头,也忌给新娘缝嫁妆。
折叠编辑本段地方特产特色餐饮在云南菜系中独享盛誉,西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。
版纳美食中, 代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、
香茅草烤鱼、香竹饭,炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等,名称大多是游客没有听说过的,值得一尝。
版纳美食尽在夜市,除上述特色菜外,香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青
苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭
脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有, 南方人的口味。在夜间,游客边品尝风味佳肴,边观赏景洪城的夜景,五颜六色的灯光会使你流连忘返。当地的香竹糯米饭,在小摊上吃竹筒饭,-5元就可吃饱。
如果您敢品尝昆虫,不妨考虑虫宴,除了蚱蜢、蝎子,还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等,一顿大约要10元,可供8人品尝。
地区特产茶叶
西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,在勐海有一株余年树龄的古茶树。 的普洱茶六大茶山均在版纳境内。早在明清时期,就是中国最古老的茶马古道上的重要商品,并经古道远销中亚及西亚地区。西双版纳的大叶种茶加工出的红茶,色泽鲜润,香气馥郁;绿茶日毫显明,汤色清绿。
据农业部门统计,年全州现有茶园面积87.64万亩,比上年增加9.4万亩,增长1.05%。无性系茶园18.86万亩,占总面积的5.1%;古茶园8.51万亩,占总面积的9.71%。采摘面积77.万亩,占总面积的88.1%。干毛茶产量4.46万吨,全州茶叶实现工农业总产值6.7亿元。[6]
咖啡
是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热带非洲出产的咖啡所不能比拟的。在西双版纳的热带作物研究所可以买到加工好了的小粒咖啡,是馈赠亲友的佳品。
热带水果
西双版纳的热带水果种类繁多,常年水果不断。有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、牛心果、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等等,对初到本地的游客有着非同寻常的吸引力。
药材
西双版纳的热带雨林中生长着众多奇异的药材。“活血圣药‘’就是其中的一种。血竭又称“麒麟竭”,主要医治跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等疾病,同时也是配制药品“七厘散”的主要原料。
西双版纳勐仑植物园,采用生长在热带雨林中的龙血树,加工成的“雨林牌”血竭皇是血竭中的 ,其疗效优于进口原料生产的皇冠牌血竭。年被云南省卫生厅审定为“云南 药品”。4年11月在广州的第六届中国新技术新产品博览会上,被国家科委评为金奖。5年又获得第二届中国科技精品博览会金奖和科技创新奖。
南药
南药,原指东南亚和非洲等地所产的药材。西双版纳由于气候条件优越,有南药的异种、缘种生长,蕴藏着丰富的药物资源,生长着缩砂蜜、安息香、云南萝芙木、千年健、蔓京子、使君子、重楼、 等几十种药材。有些药物虽然与传统南药不是同种,但药效与南药相同,也归属于南药类型。解放以后,为解决南药严重不足的困难,西双版纳在国家的扶持和有关科研单位的支持、帮助下,利用优越的自然条件发展南药生产,使许多外引南药在西双版纳扎根。全州个市县中,有一市一县被列为云南省药材生产基地县,全州的南药种植面积已达到多公顷,成为小有名气的南药之乡。
砂仁,是西双版纳生产的主要南药。这种姜科豆蔻属多年生草本植物的果实,具有行气、健胃、消食等效用。中医用于医治胃腹胀痛、恶心呕吐、肠炎、痢疾。民间以嚼食或泡酒医治胃肠疾患。这种药材可种植的地域十分有限,但西双版纳的生态环境却有利于砂仁的生长。据药材部门50年代中期调查,全州有野生砂仁7公顷,有产面积40多公顷,年产量达多千克。西双版纳的野生砂仁,经中国医学科学院药用植物研究所等部门进行植物和生物检验、鉴定,药品质量上乘,为药材公司收购。
由于西双版纳具有发展砂仁生产的条件,医科院药植所和药材部门,从60年代中期便开始有计划地引种品质 的阳春砂仁,经试种获得成功后,在景洪市、勐腊县大面积推广。全州砂仁种植面积已超过公顷,产量已占全国砂仁产量的0%~5%。西双版纳引种的阳春砂仁,经国家有关部门组织专家鉴定,性能、品质与原产地相同。
爪哇白豆蔻是姜科多年生草本植物,果实有消食健胃作用,主治吐逆反胃、腹账、呕吐。西双版纳从70年代引种成功,每株每年可分生植株15株左右,自然结实率一般为0%~40%, 可达70%,在自然状态下,每公顷可产5千克。全州已广种植00多公顷,部分白豆蔻已开花结实,现有产量约千克左右。目前的引种面积,位居全国榜首。
萝芙木,西双版纳傣语称为“麻三端”,原有野生种。萝芙木根有镇静、降血压、活血镇痛作用。用下于治疗高血压、眩晕、失眠等症,是提取“利血平”“和寿比南山”的原料。西双版纳虽有野生萝芙木,但藏量有限。因此,医科院药植所于60年代开始引种催叶萝芙木,中国萝芙木、印度萝芙木等十多种萝芙木属植物。引种成功的催萝芙木中利血平含量高达0.1%,位居国内引种地之首,已用于制成“降压灵”投放市场,首批出口阿尔巴尼亚。
版纳地毯是中国羊毛手工编织地毯中具有独特地方民族风格的一种。版纳地毯选用本省所产优质羊毛作原料,精心纺织而成,图案设计独具匠心,从各民族璀璨的历史文化中吸取营养,融合各民族传统的装饰艺术,加以创新,富有浓郁的民族色彩,图案美观,绚丽多彩,给人强烈的装饰美感及艺术享受,并具纺织工艺精良,产品质地紧密,富于弹性,经久耐用,因而成为受欢迎的实用工艺品,陈设于客厅、卧室,富丽堂皇,满室生辉,令人倍增生活情趣。
折叠野生蜂蜜西双版纳的原始自然环境成就了版纳山系列产品“品质天成、绿色健康”的生态特征。内地在工业开发等经济发展过程中,无疑造成了大量的气体污染、农药污染、粉尘污染、水污染等生态质量下降的状况,因而内地实难“独善其身”,不可避免地会受到污染。
野生系列产品独立鳌头,西双版纳特有的“常夏无冬,一雨成秋”的湿润亚热带气候,使之成为动植物共同的“伊甸园”。各类动植物在繁盛茂密的雨林的庇护下生生不息、繁衍昌盛,成为版纳山系列产品终年不断的源头。
特色食品西双版纳的民族风味食品独具特色,特别是傣族风味自成体系,基本的烹饪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特点是:香、脆、酸、辣、鲜,中外游客都感觉十分可口。西双版纳的特产,则以热带、亚热带植物、水果、药材为主。
主要的风味食品有:傣族的香茅草烤鱼、香茅草包蒸鸡、炸牛皮、酸笋煮鸡、菠萝紫米饭、*蚂蚁蛋、酸笋煮螺蛳、油炸青苔、腌牛筋等;哈尼族的有:竹筒烧肉、鸡肉稀饭等;布朗族的有:包烧鲜鱿、卵石鲜鱼汤等。
历史文化民俗文化傣族的历史悠久,在长期的生活中创造了灿烂的文化,尤以傣历、傣文和绚丽多彩的民族民间文学艺术著称于世。早在一千多年前,傣族的先民就在贝叶、绵纸上写下了许多优美动人的神话传说、寓言故事、小说、诗歌等,仅用傣文写的长诗就有余部。《召树屯与楠木诺娜》、《葫芦信》等是其代表作,被改编成电影、戏剧等,深受群众的喜爱。傣族的舞具有很高的艺术水平和鲜明的民族特色,动作为多类比和美化动物的举止,如流行广泛的“孔雀舞”、“象脚鼓舞”等。[]
傣族的音乐悦耳动听,除了为舞蹈伴奏外,常与诗歌相结合。雕刻、绘画也具有鲜明的特点。傣族信仰上座部佛教,在傣族地区,佛塔和佛寺随处可见。傣族民居──竹楼,是中国现存最典型的干栏式建筑,造型古雅别致,住在里面清凉舒爽。傣族男子有纹身的习俗,表示勇敢、美观,亦能吸引异性的爱慕。
民族节日傣族:“桑勘比迈”节:即泼水节,公历4月1日至15日。举办盛大佛事活动,此外还有丢包、划龙舟、放高升、堆沙、斗鸡等活动。节日高潮是泼水,所谓“湿透全身,幸福终生”。哈尼族:“嘎汤帕”节:(思念祖先、弃旧迎新的意思),公历1月日至4日。人们舂糍粑,祭家神、办酒席。男女青年邀约上山采野花、摘野果。男人无论老少都打陀螺。
拉祜族:“拉祜族”节:时间与汉族春节相同。主要食品是舂糯米粑粑。初一早晨去山泉抢新水。初一至初三称为女人年,由男人招待客人,操持家务,初十四至十六为男人年,男人可以上山打猎,纵酒欢歌,节日主要活动是跳芦笙舞。
布朗族:“豪瓦萨”节:即关门节,公历7月中旬。家族成员向家族长举行“松玛”(忏悔)仪式,祈求来年平安无事,消灾免难。
基诺族:“物懋克”节(过年):公历月6日至8日,敲响大鼓,举行剽牛、备耕、打铁、铁匠收徙传艺等仪式。
瑶族:盘王节:也称“跳盘王”或“还盘王愿”,“盘王”即“盘瓠”,它是瑶族的祖先和图腾的象征。
民族博物馆西双版纳民族博物馆位于景洪市澜沧江东岸依山临江、环境优美的南联山半山坡,宏伟的建筑群面朝景洪城,三面被葱茏的天然林、橡胶林环抱。博物馆占地亩,建筑面积1.6万平方米,总投资概算1.55亿元,主要由国家和省*府补助支持,州*府自筹一部分。至年11月投资9余万元的一期建设项目已全部竣工。
博物馆主展区分为5大板块, 板块为“勐泐回望———西双版纳历史帆影”,通过考古发现、汉文及傣文文献的记载,以及年月17日西双版纳解放以来,在中国共产*的领导下各族人民当家做主,齐心协力建设富裕、民主、文明、和谐西双版纳的光辉历程,讲述西双版纳历史沿革。第二板块为“和睦颂歌———西双版纳民族风采”,以单元形式展示傣、哈尼、布朗、基诺、拉祜等1个世居民族相互交融又独具特色、多姿多彩的民族文化。第三板块为“雨林情韵———西双版纳自然掠影”,展示西双版纳地理、自然和古代生物与现代生物状貌。第四板块为“文化兴边———多民族的和谐家园”,展示各民族的文化典籍与艺术遗存,民族民间文化艺术传承与发展的成果,以及能歌善舞的各民族以丰富多彩的文化促进文明进步、社会发展的风貌。第五板块为“睦邻友好———开放活州的西双版纳”,展示西双版纳与湄公河流域国家源远流长的往来交流历史,顺应时代潮流,全面展开经济贸易、科技文化、跨境旅游等全方位、宽领域的交流合作、互利共赢的生动局面.
傣族佛教建筑数百年前,小乘佛教传入云南省西双版纳,成为傣族全民信仰的宗教。这里佛寺建筑随处可见,几乎每个村寨都有佛寺,有的佛寺旁还建有佛塔。佛寺、佛塔成了傣族群众生活的中心场地,成为他们心目中的圣殿,佛教建筑艺术也成了傣族人民宝贵的文化艺术财富。
西双版纳傣族佛寺建筑,以重檐多坡面平瓦建筑为主。佛寺大多成方形,坐西朝东,屋顶坡面由三层相叠而成,中堂较高,东西两侧递减,交错起落。屋顶使用长方形片瓦,瓦尾钩在平形的竹制横椽之上。屋顶正脊及檐面之间的戗脊,用石灰抹平,上面排列各种瓦饰。正脊上的那瓦饰呈火焰状,戗脊首端大多竖有凤的形象,风格独特。
曼飞龙佛塔西侧那座开敞“布苏”(戒堂,和尚诵经、议事的场所)又是另一种式样:在重檐三面坡长方形佛寺的一侧的中堂部分处,建一样高、两檐,另一侧有端坡的大厅,两边矮一檐,各建一间人字形屋顶的房间。以上部分联系着的地方,檐下都打通连成一整体,成了一座开敞式戒堂。
进佛塔要经过的门亭也别具一格。在一个两重檐人字屋顶的一侧,成直角的再照样建筑一个屋顶,连接在一起组成门亭。檐下只有柱子支撑,无墙壁,四通八达,供人出进,虽属重复建筑,由于布置巧妙,更显出了傣族特殊的建筑风格。从中可以看出傣族建筑的显著特点。那就是这些建筑物没有一座是把柱子镶嵌在墙中的。
离勐海县14公里处的景真八角亭(也是戒堂),造型独特精巧:基座作折角方形,亭子为砖木结构呈八角形。亭身有1个面,个角,每个角都盖着缅瓦。8个亭角偏厦,自下而上,层层收缩,重叠美观,直到顶端,错落有致,结构精密,独具一格。因亭子建在景真地方,故称景真八角亭,是傣族为纪念佛祖释迦牟尼而仿照他戴的金丝台帽“卡钟罕”建筑的。八角亭建于公元年,至今已有00多年历史,是景真地区的中心佛寺。在傣历每月十五和三十两日,景真地区的佛爷集中亭内,听高僧授经和商定宗教重大活动,也是和尚晋升为佛爷的场所。
各佛寺佛殿内部由佛座、僧座和经书台部分组成。佛座上塑的释迦牟尼像,大多是坐像,佛祖的耳朵奇特,又大又宽,成“人”形。身材瘦小,眉清目秀,双手扶膝,流露出一种神秘的气氛,使人产生对傣族历史追溯的好奇心。
景点一览:
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