香辣羊蝴蝶排：把羊排放入盆中，加入盐、生抽、蚝油、砂糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡粉、姜片和大料油用手抓匀，按摩一会，装入塑料袋中冷藏腌制一晚上，取出腌制后的羊排，牛排机预热后，把羊排的肥肉超下先煎一会，再把羊排平放在煎盘上，手动煎制！
炒合菜：准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽，清水煮沸，芹菜、香干、绿豆芽焯水30秒，倒入食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香，倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干，加鸡粉、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可。
山药鸡粒：山药炖鸡是一道菜品，主料是山药、柴鸡，配料是生姜、红枣、枸杞等，调料为食盐、白糖等，通过清炖的做法而成。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，我看的都饿了呢，你们想吃吗？
脆皮白切鸡：老爸教我做的这道白切鸡，口感鲜嫩，连皮都是脆的。比饭店里的还好吃，广东素来有无鸡不成宴说法，过春节一定不会少了这道菜，任何鲍参翅肚都无法代替的，这是传统菜，所以，年夜饭的餐桌上必须要有。
红烧鱿鱼：鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛*酸的一种低热量食品。营养丰富口感棒。
糟香豆腐：香糟豆腐是一道美食，主要材料为北方豆腐，具有清热解*功效，是骨质疏松食谱、老人食谱，老少咸宜。说了这么久，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食也是很开心的，喜欢的可以