本日给众人分享一款充足着儿时追念的滋味的“旧式”脆皮鸡蛋糕的做法,它是保守糕点,口感苦涩松软,百吃不腻!“旧式”脆皮鸡蛋糕的食材特别简洁,只要要3个鸡蛋、1碗面粉、适当蜂蜜和芝麻,不需求水不需求油,并且制做也特别简洁,要点是比外貌买的健壮多了,之后想吃就也许在家做。
FRUITMEISHI(食材用料)低筋面粉g、鸡蛋3个、蜂蜜15g、细沙糖80g、熟芝麻(适当)、巧克力(适当)
FRUITMEISHI(做法环节)1、将鸡蛋磕入盆中,倒入蜂蜜和细沙糖
2、吩咐至体积膨胀,颜色发白,再转中低速吩咐至细腻无大泡,提起打蛋器有显然的纹路且不易消逝
3、接着筛入低筋面粉
4、翻拌平均
5、倘若想要巧克力夹心也许加适当巧克力,没有可不放
6、倒入纸杯模具中,大略倒入7~8分满便可,而后再平均撒上适当白芝麻
7、放入预热好的烤箱中,持续度烘烤18分钟左右便可
8、搞定
9、开吃
10、外脆内软、芬香扑鼻
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