北京医院皮肤病 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/180416/6171978.html
小伙伴们还记得直播的时候那个来踢馆的“厨神”远哥么？究竟他带来的是哪道踢馆大菜，请下拉自行领悟~~
食材准备
三*鸡冰块麻酱葱姜蒜干辣椒花椒糖辣酱小米椒薄荷青柠檬
食材准备齐全后，就可以开火做菜啦～
△买回来的三*鸡尽量全部清理干净，在VISIONS晶彩养生锅中装满水烧开，葱切段姜切片放入锅中
△康宁VISIONS晶彩养生锅，透明玻璃陶瓷锅身让烹饪过程一览无遗，在轻松掌握烹饪节奏的同时赏心悦目~
△准备一盆冰水放旁边备用，锅中水开之后放入整鸡，然后迅速拿出放入冰水中，如此再反复两次，就可以放入开水锅中炖煮至水开关火放至一边焖熟。
怪味汁
▽麻酱加香油调稀，蒜剥皮切成蒜末放入调好的麻酱中，加入一点胡椒粉一点盐
▽干辣椒、花椒放入煎锅中煸炒，煸炒至褐色捞出来拍碎放入调制的麻酱中，再放入白糖搅拌均匀，撒上一点小葱碎和炒香的芝麻即可。
酸辣汁
▽辣酱倒入碗中加入切碎的小米椒和薄荷叶末，挤入青柠檬汁搅拌均匀即可。
葱油汁
▽小葱取葱白切碎，煎锅中倒入油，油热后放入葱末，翻炒过程中加一点酱油和盐。
▽焖熟的三*鸡捞出再次放入冰水中浸泡，稍微浸泡一会，就可以捞出切块摆盘了。
“三味白切鸡酸甜辣咸尽在其中
”在此特别感谢粉丝们对饭点儿提出的优质建议，也迎新的小伙伴们加入我们的粉丝群互动精美礼品等着你哟~
特别感谢
嘉宾：夏天大厨”厨神“远哥
赞助鸣谢
厨具提供：美国康宁餐具
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△川贝枇杷膏
△五彩时蔬卷
△无水番茄鲜菌锅
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