除夕夜，此时大家都应该在吃年夜饭或已经吃完年夜饭了，今年你们都吃了啥，去年吃的菜今年还在吗？
年夜饭，每家当然要准备最丰盛的饭菜，几乎所有拿手的好菜都要在今天拿出来，而且，这些拿手好菜还需要有一定美好寓意。毕竟是一个美好的日子，吃的东西当然也要有美好寓意。
就小编今年年夜饭来说，白切鸡和鱼是必须的，因为白切鸡是祭祖必须的，而鱼是具有美好寓意的，即年年有余的寓意，相信全国各地年夜饭都会吃鱼。
去年吃的饭菜中，今年还有的是鱿鱼。其实，小编家年年都会吃鱿鱼，而且一般都是鱿鱼干，为什么要吃鱿鱼呢？和吃鱼一样的寓意，鱿鱼和有余同音，也是年年有余的意思。
每年必吃的第四道菜是茄子。这可能是只有我们家乡才会吃这道菜了因为茄子和我们家乡的语言有一定关系，茄子在我们家的语言中，是一年比一年好的意思。
其他菜要看情况选择，像水芹菜是我们家每年都会买的菜，但是一般是弄火锅的时候才会吃，如果年夜饭没有弄火锅，那么就会在初一吃，反正过年一定要吃水芹。