占有满满儿时追忆的旧式脆皮鸡蛋糕，做法很简洁，焦香诱人，特别好吃。旧式脆皮鸡蛋糕的用料全蛋5个细糖80g蜂蜜50g盐1g柠檬汁3g低筋面粉g色拉油70g白芝麻适当旧式脆皮鸡蛋糕的做法环节1鸡蛋的卵白和蛋*离开，卵白参加柠檬汁、盐，打至起粗泡后分次参加细糖，派遣到中性发泡形态环节2分次参加5个蛋*和蜂蜜，持续搅拌派遣环节3派遣至提起打蛋头滴落蛋糊不会立刻消逝的细腻形态；环节4将低筋面粉分次过筛参加到蛋糊中，切拌平均环节5将色拉油分次参加面糊中，搅拌平均，面糊装入裱花袋中环节连模具刷一层*油后筛一层粉，将面糊挤入模具至约8分满的形态，表面撒上白芝麻环节7烤箱提早度预热好，蛋糕放入中基层，温度调换为度，烘烤20-25分钟环节8烘烤结果，蛋糕立刻出炉，脱出模具放网架冷却便可旧式脆皮鸡蛋糕的烹调本领1、用分蛋法派遣鸡蛋，鸡蛋更轻易派遣到细腻形态，而且鸡蛋糕的口感会更疏松；2、烘烤的温度和时候仅供参考，请按各烤箱温度机能恰当调换，倘使喜好吃嫩一点的口感，烤20分钟，倘使喜好吃焦香的口感，也许烤25分钟。预览时标签不行点收录于合集#个
