有ldquo灵*rdquo的明苑

实在好味,好吃的明苑品味坊,菜式可以变化出丰富多层次的美味。

白切鸡,皮脆爽,肉香滑,咬嚼后满嘴油香。

天天来明苑品味坊就有这番魅力,爽口开胃,每吃一口都有不同的风味,有时是香酥的盐烧海鸭,有时是多汁的海鲜焖锅。看厨师大佬用利落刀法把*瓜拍碎,海蜇、芜茜切段,再拿出秘制酱料搅拌调味,调出*金比例的好滋味。

海鲜焖锅像是该坊的“灵*”,赋予迷人的香气,鲍鱼、花蟹、东风螺、海虾,加入芹菜条、年糕条,与特殊的配料混合后,产生奇妙的化学作用,酱汁中最重要的成分有虾酱,加上糖、酸柑汁、甜酱等,跟着食材一起在瓦煲中不断搅拌调制,打造出层层咸甜中带鲜的味道,尽管配料不多,味道有些甜、有些咸且偏鲜口,如此重口味的组合却出奇地讨好味蕾,让人食后念念不忘。

新鲜的冰镇天麻,像一片片*金甲铺在洁白的冰雪上,盛装的玻璃盘透着浅蓝光,而且加了一般比较少见的青柠汁,增添清新爽脆的酸甜口感,有画龙点睛之妙。

烤至香脆的盐烧海鸭, 撒满花生碎,口感完美。

早午免茶位费,人均消弱30—50元;二楼三楼包房,人均消费约80—元,经济实惠。

明苑品味坊门面临街,招牌挺醒目,门口左侧就是海鲜池,一楼大厅挺宽敞,厅内假塑一棵大树,给人绿意葱葱的感觉。

门前车位不够时,还可以开进后院停车。




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