湛江人忌讳的40天ldquo出笼鸡

为什么会得白癞风 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/140711/4424437.html
在湛江的饭桌上永远少不了一道菜一道与鸡有关的菜白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡等而一般湛江人眼里只有两种鸡一种是经过几个月喂养,可以自由活动的优质走地鸡。一种是经过困笼饲养,用饲料催大的劣质速成鸡,湛江人喜欢叫做“ee鸡”!但现在流行着另一种说法许多速成鸡其实是“激素鸡”通过打激素和喂饲料长大40天可以出笼混迹在那些大品牌炸鸡连锁快餐店一种对健康极其不利的鸡。甚至会导致小朋友性早熟!那么,这种说法是不是真的呢?鸡肉在营养学上属于白肉,它蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以备受人们的推崇,尤其受健身人士的喜爱。

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、正规的养殖户没有必要给鸡打激素,我国也禁止食用激素类药物。

2、现在我们吃的鸡大多都是“大快型白羽鸡”,40天就出笼的鸡是优质育种和科学喂养的结果,这个在全世界来看也是正常水平。

3、长得快的鸡,风味物质积累少,味道的确会差一些,但是营养差异不大。

0鸡这么快就出笼/是因为打激素?/很多人会这样认为是因为,以前的鸡从孵出来到屠宰食用,最起码要养上半年;而现在的鸡,四十来天就出笼,还比人工放养的鸡更重,一定是用了激素,不然怎么可能长这么快?其实这种想法并不正确我们通常所说的40天就出笼的速生鸡,其实都属于“大快型白羽鸡”,它们是靠良种选育和科学饲喂得到的,跟激素没有关系。白羽鸡,不需要打激素|pixabay.


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