最让北方人“嫌弃”的南方美食,烧麦也上榜?南方人:都不识货!
中国饮食文化博大精深,以至于很多中国人也说不清中国有多少美食,每个地方也有自己独特的美食!但是由于中国地域广袤,同一种美食在不同的地方,做法可能千差万别!关于哪里的最正宗,民间也一直争论不休。5种最让北方人“嫌弃”的南方美食,烧麦也上榜?南方人表示,你们都不识货!
鱼腥草
也叫折耳根,药用价值很高。鱼腥草被揉捏后会产生让人难闻的腥味,几乎大部分北方人都接受不了这种食物。但南方人却认为折耳根爽口味鲜、脆嫩、富有特殊的芳香。
咸粽子
各种馅的粽子在北方的粽子一般都是蜜枣的,或者是清水棕,但是南方的粽子总是有肉粽、蛋*棕,香菇、板栗棕。
白切鸡
还有白切鸡,是粤菜系很常见的一种,做法很简单,特别的地方就是在于不加配料且保持原味!北方人却觉得难以接受,可能觉得味道有点淡吧!这美味在北方的餐馆几乎是很难见到的,你喜欢吃白切鸡吗?有的人吃还喜欢蘸酱料呢,总之吃货有吃货的各种吃法呢!
甜豆腐
豆花其实也就是豆腐脑,南方的豆腐是甜的,最多就在豆腐花上面撒点糖粉。但是北方的豆腐花就不一样了,北方的豆腐花是咸的,而且还是能在里面加很多种食材的。北方的朋友很多都是没有吃过甜的豆腐花的,吃习惯了哪种口味的东西想要一时改变也是很难的。
烧卖
在北方人印象里烧卖就是和包子一样都是包裹着肉馅的,但是看到南方这种卷着糯米的烧卖则是一头雾水,而且也吃不惯。
作为一名纯正的北方人,小编表示,这些南方的食物我都喜欢吃,那你呢?你喜欢吃吗?