最让你念念不忘的食物是什么？哪里能吃到湛江的名菜第一要数白切鸡啦，湛江白切鸡最出名的要数安铺白切鸡呢(安铺镇)，淡淡的清香，金*紧致的薄鸡皮，配上秘制的白切鸡酱油，沙姜芫茜，这个味道让无数在外的游子回来必要吃上一块才算回到家，我们就是上车白切鸡下车白切鸡，哈哈啊哈哈哈
白切鸡簸箕炊是湛江、茂名等粤西一带很有名的小吃，将磨成浆的米粉放置在竹篾簸箕里上锅蒸，一层熟透了再蒸第二层，这样反复蒸三层以上，等到米粉全熟之后，切成一格一格厚实的菱形，表面涂上蒜蓉、香油和芝麻
最让你念念不忘的食物是什么？哪里能吃到湛江的名菜第一要数白切鸡啦，湛江白切鸡最出名的要数安铺白切鸡呢(安铺镇)，淡淡的清香，金*紧致的薄鸡皮，配上秘制的白切鸡酱油，沙姜芫茜，这个味道让无数在外的游子回来必要吃上一块才算回到家，我们就是上车白切鸡下车白切鸡，哈哈啊哈哈哈
白切鸡簸箕炊是湛江、茂名等粤西一带很有名的小吃，将磨成浆的米粉放置在竹篾簸箕里上锅蒸，一层熟透了再蒸第二层，这样反复蒸三层以上，等到米粉全熟之后，切成一格一格厚实的菱形，表面涂上蒜蓉、香油和芝麻