绝对不会失手的经典大菜这份菜谱,征服一

治白癫疯办法 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4566445.html
在这段特殊日子里,大家逐渐回归家庭,减少了出外约饭,才发现,其实回到家和家里人吃一顿简简单单的家常菜,一屋子的热气,也蛮温暖的~今天就给大家挑几款适合家宴做的菜,不会太复杂,又能恰到好处地“大显身手”一下。赶紧码下,周末照着做起来~01盐焗鸡难度:★博主:小红书.

此次野花金子食材:鸡一只、姜、葱、蒜广东人的餐桌上,无鸡不成宴。如果嫌白切鸡太考验功夫、豉油鸡太麻烦的话,可以试试这款电饭煲盐焗鸡~准备好调味料,连同整只鸡扔进电饭煲里,3个步骤就能轻松搞定!Step①鸡一只,加入生抽1勺、老抽2勺、料酒1勺、盐、糖一勺、盐焗粉1勺,腌制半小时;②电饭煲底部刷上一层油,铺满姜片、葱段、蒜片,把腌制好的鸡放进电饭煲,倒入先前腌制的酱汁;③正常煮饭键煮饭,结束后再次按键煮10分钟,保温焖一下即可。02清蒸鱼难度:★★博主:小红书.

茹妈美食记食材:新鲜鱼、生姜、香葱、料酒1小勺、盐1小勺、蒸鱼豉油2勺“吃鱼的孩子很聪明”,从小到大被这种概念灌输,以至于每次和家里人吃饭时,餐桌上都必出现鱼。清蒸鱼,简单又营养的做法。除了鱼要新鲜以外,蒸制的时间也要掌控好。这里给你们一个小tips:1斤以下的鱼,大火烧开蒸锅中的水蒸5-6分钟就好;1斤以上的鱼可以增加到8-10分钟~否则蒸的时间过长,鱼肉就会变得又柴又老。Step①鱼处理干净内脏,用清水洗净,在鱼身上划上几刀,方便入味;②清洗干净的鱼放入姜丝,1勺盐和少许料酒腌制10分钟,然后将腌制好的鱼取出,倒掉腌汁;③在蒸鱼的盘子底部摆上葱段和姜丝垫底,放入鱼,鱼肚子塞少许姜葱,冷水上锅蒸6-7分钟左右,关火再焖5分钟;④取出蒸好的鱼放上葱丝,锅中热油,最后将油均匀淋在葱丝上,倒入蒸鱼豉油即可。03白灼虾难度:★博主:小红书.

木华柚柚妈食材:虾g、姜4片、蒜2瓣、葱1少把、蒸鱼豉油适量在家宴上,白灼虾也是必不可少,平时自己做着吃也很简单~白灼虾能最大限度保留虾的原味,让虾肉吃起来更加鲜甜。不过想要更好吃,灵魂酱料绝对少不了。Step①把虾须剪去备用;②大火把姜葱蒜炒香,淋入料酒,再加入开水煮开;③把虾放入锅里,灼至变红色捞出,捞出后过一遍冷水,摆盘;④酱碟:少许葱姜蒜香菜末、小米椒段、蒸鱼豉油、淋上热油即可。04红烧肉难度:★★博主:小红书.

宸宝妈妈食材:五花肉g、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖1勺、盐少许、姜片蒜末少许、八角2个、香叶2片、熟芝麻少许红烧肉可以说是家家户户都会的家常菜,做法不同,口味也各有特色。我挑了个比较简单的方子分享给大家,这样煮出来的红烧肉软糯不油腻,像我这种0基础厨房小白也能轻松get~Step①五花肉洗净切块,放入锅中加1勺料酒、姜片煮沸,捞出洗净浮沫,控干水分备用;②锅中倒入五花肉,煎至两面金黄,加入一勺白糖炒出糖色,加入蒜末姜片炒出香味;③加入1勺老抽、2勺生抽、八角香叶,倒入清水没过五花肉,大火煮沸转小火焖煮30分钟后,放入适量盐大火收汁,装盘后撒上熟芝麻即可。05鱼香肉丝难度:★★博主:小红书.

宸宝妈妈食材:猪里脊肉g、青椒1个、胡萝卜半个、木耳适量最经典的家常下饭菜之一,每次下馆子必点的一道菜,有了它,米饭都能多吃几碗!而且在家复刻起来也非常容易!Step①肉洗净切丝加入适量盐、1勺料酒、1勺油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟;②碗中加入2勺白糖、少许盐、1勺生抽、半勺老抽、1勺白糖、2勺水拌匀备用;③青椒、木耳、胡萝卜切丝备用,锅内适量油加热,倒入肉丝炒至变色捞出;④适量油爆香蒜末,倒入青椒丝、胡萝卜丝、木耳翻炒一会,再加入肉丝翻炒几下,倒入调好的酱汁,再淋上适量淀粉水,煮至汤汁浓稠即可。06酸辣土豆丝难度:★博主:小红书.

阿末的美食日记m食材:土豆2个、大蒜2瓣、干辣椒4个吃了那么多肉肉,就轮到无敌解腻的酸辣土豆丝出场啦。5分钟速成,绝对是家中常备菜~Step①土豆去皮洗净,切成薄片再切成细丝,放水中清洗干净多余淀粉;②锅中热油,大蒜干辣椒炒香,放入土豆丝翻炒几分钟熟后,加1勺生抽、1勺陈醋、半勺盐、半勺味精即可。///快手又简单的家宴菜,做起来不费力气,好看又好吃。最后再炒个青菜,煲个汤,这个餐桌就完整啦~码下这些菜,周末就可以在家人面前露一手啦。假如不能回家也没关系,自己煮好后跟家里人视频云干杯也照样开心呀~


转载请注明:http://www.jiningjk.com/afhzp/4225.html

冀ICP备2021021479号-15

当前时间: