年底了,发现到处喜事连连,这不前两天表哥家进新房,一家老小开了两三个小时的车程到达目的地,新房子建在他们村口,距离村里还有两公里的路程,下高速拐两个弯就到了。村口一带房子很少,沿路进来就属表哥家的房子最显眼,两栋三四层楼小洋房连建在一起,右边这栋是大表哥的,左边这栋是小表哥的,两兄弟一人住一边。姨父告诉我们说建好这两栋房子将近花了两百万,在当地农村来说也算是“土豪”了吧,门口还有一大片空地没修建好,姨父说用来修建院子,真是让人感叹不已,现在的农村生活也不比城里差啊?
新房子看起来是很高大上了,我们一起来看看酒席桌上为亲朋好友准备了啥好吃的吧……
每一桌分别都有十四道菜,除了一道青菜和主食(小馒头),其它都是荤菜。
第一道菜,这个看起来有点黑乎乎的肉肉,要是不说可能有很多人不知道它是啥?这道菜是,不肥不腻,吃起来口感还不错,皮脆肉香,有些人可能吃不习惯羊肉的味道,不过还是做的挺好吃,制作方法有待学习···
第二道菜是,这个做法就比较简单,把虾煮熟剥皮蘸料吃就行。
第三道菜是,配菜用辣椒、西芹、蒜叶还有腌制的酸菜一起爆炒,鱿鱼吃起来口感很清脆有嚼劲,酸酸辣辣很开胃,因为有这些配菜把鱿鱼的腥也味去掉了。
第四道菜是,这道菜的制作方法待研究……有会的朋友可以在下方评论区留言一起分享!
第五道菜是,这道鱼丸子吃起来嚼劲十足,不过口感偏甜,有点像是鸡粉放多了似的,吃了两个后面也没再吃了。
第六道菜是,鲶鱼营养物质丰富,富含蛋白质,维生素,矿物质等,民间常给产后妇女炖食鲶鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲶鱼的鱼皮含有大量的胶原蛋白,长期食用还有美容的功效哦!
第七道菜是,这道菜看起来比较普通,到最后也没动过筷子,不知道味道如何?
第八道菜是,可能是因为看起来肉肉太大块了,没有想要吃它的欲望,呵呵~
第九道菜是,大鱼大肉太多,这道菜也没动筷子,路过~
第十道菜是,腰果酥脆美味,叉烧香甜可口,都是我喜欢吃的味道,可惜就是离我有点远,每次夹菜有点费劲了,呜呜……
第十一道菜是,本来想吃下面的梅菜,最后只能远远观望上面那一块块的大肥扣肉,好像最后大家都没怎么动过这道菜,哈哈!
第十二道菜,听说这个很补,多喝了两碗,汤水很清甜可口,吃到最后的时候只剩“龟壳”和一些鸡肉块,所有菜中这个汤应该是最受欢迎了。
主食是小馒头和米饭,还有一道青菜没吃着也被我遗忘在角落了。
以上是我这次去表哥家进新房吃到的一些菜系,每个地方的习俗可能都不一样,饭菜也会有所不同,评论下方晒图大家平时去吃喜宴餐桌上都有啥好吃的一起分享一下吧!
关于更多的美食以后跟大家一起学习分享~