很快，严寒结束，严冬将至，寒冬即将来临，即将到来的是初冬。
立冬就是“万物潜藏”，严寒的冬天就要来临了。立冬是一种休息和“补冬”的好时机。
在入秋之前，气温会越来越低，因为天气比较干旱，导致肌肤干燥，所以很多人都会有口渴、口渴等症状。平时要多加衣服，平时要多吃一些防寒的食品。
当季节的饮食能够很好地改善由于气候变化而产生的负面效应，那么我们要食用哪些食品才能起到“补冬”作用？
在立冬之前，无论多忙碌，都要记住要“补冬”5种传统食品，适时地食用，以平平安安地度过冬季。让我们一起来看看“补冬5珍”到底是怎么一回事吧！
一只羊
“北方有水饺，南方有葱花，冬天有铜锅。”羊肉历来被认为是一种营养丰富的食物，而“补冬”的食物又岂能缺少呢？羊肉是一种很温和的食物，在冬季经常喝一锅，既能祛风，也能滋养身体。
这个时候最合适的就是羊肉，最好的选择就是羊肉，一家人聚在一块，吃一口热汤，外面的冷气也就算了！羊肉汤是一种肉类和蔬菜的组合，既有营养又不会引起肠胃不适。
二：白切鸡炖白萝卜
萝卜老鸭羹是一种非常流行的秋季养生佳品，根据古人的话，冬天可以吃萝卜，夏天可以喝生姜。这道菜与老鸭的搭配，充分体现了两者的优势，堪称一道冬天的美食。
一锅红烧的萝卜和鸭汤端上来，浓郁的香气扑鼻而来，汤汁醇厚，老鸭子肉质细软，胡萝卜是最好的选择，最适合在冬季吃，一锅汤吃起来，热气腾腾。
三、虾类
虾子是一种价格很高的食物，但是在南方，却是可以随时随地都能找到的，因为北边的人最喜欢的就是冰冻，价格也很高，尤其是在秋天，虾子是最好的食物。
虾中含有丰富的钙质和磷类，而钙质又是骨头中最主要的成分，两者配合使用，可以促进人体吸收钙质，增强骨头，促进身体的生长，防止骨质疏松症。为了保持虾的养分不会损失，最好是清蒸，过于繁杂、味道较浓的方法是不适宜的。
四、菌类
在冬天，人们有一种风俗，那就是冬天多吃一些木耳来滋养自己，因为木耳含有丰富的铁元素，能够给人体提供充足的铁元素，同时还含有一种独特的凝胶，能够将人体中的污垢和污垢给吸收出来。菌类颜色黝黑，口感松软有弹性，口感鲜美，荤菜和蔬菜都很好吃。冬天的时候，可以搭配一些菌类。