白癜风治疗最好医院 http://www.xxzywj.com/m/受今年第14号台风“摩羯”影响，宁波又将进入风大雨大的台风天模式。其实在酷热的夏天，台风天也是别有味道的。煮一壶清茶，做一点美食，和家人坐在窗边，看雨听风，最能感受家的温馨。今天，为大家介绍这个周末我们家的几道家常美食。一桌菜不用一滴油，却能贴秋膘哦！1、白斩鸡白斩鸡看似简单，其实却最需要花费心思，从材料的选择到火候的把控，稍微差那么一点意思，这个菜就会呈现完全不同的味道。最鲜嫩的白斩鸡讲究的是选用本地土鸡烹煮，成品骨髓鲜红，鸡肉鲜嫩多汁。温婉朴素间透露出家常的温馨滋味。2、笋干老鸭汤老鸭性凉，适合夏天食用，羊尾笋干的鲜咸滋味又非常巧妙地烘托出了老鸭鲜香浓厚的滋味。对于渐渐入秋的宁波，一碗老鸭汤清火润燥，还能贴贴秋膘，实在是台风天里非常不错的一种家常味道。3、鸡蛋田园沙拉这个是台风天的懒人菜。找出鸡蛋水煮一下对切，然后利用冰箱里的存货：生菜、熟土豆块、海蜒、虾干……来上一勺沙拉酱一拌，简单又美味，孩子特别爱吃，也适合台风天当零食吃。4、粉蒸排骨排骨滋味鲜美，油脂比较少，加上用米粉裹住蒸制，更是滋味清爽。米粉不但锁住了排骨的鲜美汁水，更是味道的融合剂，让这个菜变得特别香。家常的温馨是不是也应该包括一起啃咬排骨的痛快呢。5、清蒸梭子蟹开渔后，大量梭子蟹上市，宁波人的家常饭菜里，海鲜是不可替代的主角。肥美鲜活的梭子蟹清蒸最能吃出它极为鲜美的本味。台风天宅在家里，和爱人持螯对酌，也是别有风味的。6、雪汁蒸黄鱼小黄鱼肉质细腻鲜美，最适合和清爽解腻的雪菜汁一起清蒸，简单又美味，是家人都喜欢的一道家常菜。而且方便的很，直接放进电饭煲，和米饭一起搞定。不管外面的台风天风大雨大，一家人能有个遮风挡雨的地方，有一桌家常但美味的菜肴，就是非常值得珍惜的天伦之乐了。您说对吗？欢迎您的分享交流和
