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距离过年只有1礼拜了，朋友们年宴饭菜单整起来了吗？鸡鸭鱼肉饭桌必备菜谱，不要再炖鸡汤白切鸡，今年我们做点不一样的，家用烤箱，不用大叉子，直接烤就可以了，厨艺小白也可以做出喷香的宫廷八宝鸡哦。
By兔酱的小日常
用料
糯米克鸡1只蛋*3个香菇4朵胡萝卜1根洋葱1只土豆1个料酒3勺蚝油3勺淡咸肉1小块花生米适量柠檬1个
做法步骤
1、香菇切片，土豆、洋葱切块，嫩鸡切头，糯米浸泡1晚上后沥干。
2、调配酱汁。
3、倒入酱汁。
4、把酱料均匀地抹到各处，盖保鲜膜腌制1晚上。
5、香菇、花生米，淡咸肉与糯米翻炒。
6、翻炒一会儿，减少糯米中的水性后加入蛋*，炒至5分熟。
7、把糯米塞入鸡腹，装锅，周围铺上洋葱、土豆，红萝卜。
8、上火°，下火烤。
9、刷蜂蜜，出锅。
10、鸡酥皮油吱吱很好咬鸡肉非常嫩，三个蛋*跟糯米饭是绝配，非常可口。
小贴士
烤箱时间根据自己的烤箱脾气来哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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