北京白癜风医院 http://www.jk100f.com/叉烧叉烧是广东烧味的一种，是由猪瘦肉加上叉烧酱烤制而成，味道略微甜，在广州的各个市场上，街道路边的烧腊店里频频可见。匆忙的上班族，午饭时间赶到烧腊店点一份叉烧饭就能解决一顿午餐了，由于广东人爱喝汤，烧腊店通常都有各种各样的汤品，也是佐餐佳品，一份烧腊快餐，一份汤，算是广东快餐的标配了。白切鸡白切鸡是粤菜当中的经典菜肴，味道微咸，肉质软嫩，食用时蘸上调制的姜末，别有一番滋味，白切鸡也是本人比较喜欢的粤菜之一。记得刚去广州时，没少品尝白切鸡的味道，尤其是那蘸料，更提升了鸡肉的口感，在嘴里细嚼慢咽，回味无穷。烧鸭烧鸭在全国许多地方都能见到，但各地的烧鸭因地域不同、制作方法不同，各自的口感也就不同，广东的烧鸭微甜，可能是广东人喜爱吃甜食的缘故。广东烧鸭也是种非常受欢迎的美食，在路边的烧腊店或是快餐店都常能见到，一份烧鸭饭不仅美味，而且经济实惠，是许多人青睐的主餐。脆皮烧肉由五花肉烤制而成的脆皮烧肉，也是广东人饭桌上的常客，皮酥肉嫩，一份脆皮烧肉饭，能给人以美味和饱腹感。脆皮烧肉也是本人最钟意的美食之一，每每去往快餐店，首先都会瞅一眼挂在玻璃窗内的烧肉，在经历了工作的疲乏与困顿，一份脆皮烧肉饭足以补充身体能量所需。烧鹅在广东的街边，常常能看见一些烧鹅店，外酥里嫩，皮脆肉软的烧鹅，不愧为经典粤菜，在广州生活的那些年，烧鹅也成了本人常点的烧味之一。文
蔡银兵