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日期: 2025/2/18
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日期: 2025/2/17
无鸡不成席，中国人爱吃鸡！林林总总，都有饕餮喜欢。清袁枚在《随园食单》总结：“鸡功最巨，诸菜赖之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族单。”很多鸡肴，是因为好吃，所以人们喜欢吃。而对于吃白切鸡来说，是需要有情怀的。如果简单把它看成是清水煮熟斩块而吃，相信很多人都没兴趣，因为相对于大盘鸡，辣子鸡这些味道[详细内容]
日期: 2025/2/17
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日期: 2025/2/16
白切鸡，刚熟不烂，不加配料及保持原味！大家可能都对白切鸡特别的有食欲感，在很多时候，餐厅里面或者是家宴，上面都会有这么一道白切鸡，白切鸡的肉是熟的，而它的骨头却带着血丝，叫做肉熟骨不熟。其实我们的白切鸡又叫煮白斩鸡，意思就是是把我们的鸡煮熟了以后，再用我们的刀把我们的煮熟的鸡用刀剁成几块，在鸡上面不[详细内容]
日期: 2025/2/14
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日期: 2025/2/11
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日期: 2025/2/11
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日期: 2025/2/11
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日期: 2025/2/10
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日期: 2025/2/9
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日期: 2025/2/9
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日期: 2025/2/8
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日期: 2025/2/8
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日期: 2025/2/7
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日期: 2025/2/7
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日期: 2025/2/7
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日期: 2025/2/6
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日期: 2025/1/27
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日期: 2025/1/27
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日期: 2025/1/26