作者｜不一提到鸡，你会想到什么？烧鸡？烤鸡？白斩鸡？黄焖鸡？手撕鸡？三杯鸡？地锅鸡？叫花鸡？大盘鸡？盐焗鸡？辣子鸡？口水鸡?栗子鸡？钵钵鸡？椒麻鸡.......安德鲁·劳勒在《鸡征服世界》里写道：“如果明天所有犬类与猫科动物全部消失，长相奇怪的长尾小鹦鹉与沙鼠也一同人间蒸发，人们一定会悲痛欲绝，但因[详细内容]
日期: 2024/9/12
中超球队在亚冠赛场四场比赛中，0-25，丢失25球，场均丢失6.25球。大比分惨败，也惊动了官媒《人民日报》评论：中超怎么啦？中超昔日霸主广州队、山东泰山两队在4场比赛中，被对手打进25球，1球未进，实力被碾压，中国足球的青年人在心理上承受了难以想象的压力。当然，在疫情+足协不修改中超赛程，因此，中[详细内容]
日期: 2024/9/11
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日期: 2024/9/11
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日期: 2024/9/11
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日期: 2024/9/9
”白斩鸡“也就是”白切鸡“，是一道非常有名的”粤菜“。大家所认为的方法就是把鸡扔到水里煮就完了。也就是白煮的意思。可是大家也会很好奇，为什么在家里这样煮出来的”白斩鸡“味道一点都不好吃，鸡肉会变得非常老。而在饭店里同样是水煮，为什么就那么好吃呢？如果真的只是简单到扔到水里煮就可以的话，估计也就用不上[详细内容]
日期: 2024/9/9
受今年第14号台风“摩羯”影响，宁波又将进入风大雨大的台风天模式。其实在酷热的夏天，台风天也是别有味道的。煮一壶清茶，做一点美食，和家人坐在窗边，看雨听风，最能感受家的温馨。今天，为大家介绍这个周末我们家的几道家常美食。一桌菜不用一滴油，却能贴秋膘哦！1、白斩鸡白斩鸡看似简单，其实却最需要花费心思，[详细内容]
日期: 2024/9/9
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日期: 2024/9/9
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日期: 2024/9/8
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日期: 2024/9/8
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日期: 2024/9/8
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日期: 2024/9/6
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日期: 2024/9/6
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日期: 2024/9/4
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日期: 2024/9/4
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日期: 2024/9/4
导读：鸡肉相关做法非常多，在广东就有白斩鸡、盐焗鸡、豉油鸡等各式做法，而且都是知名经典的传统特色菜，其中的白斩鸡，最让小鹿心水了。白斩鸡又叫白切鸡，广东人无人不识，属于广东传统特色菜式，大小宴席上的必备硬菜，白斩鸡特点是做法属于浸焖法，能最大程度保留鸡肉原有的鲜嫩细滑，整道白斩鸡皮黄肉白、肉嫩鲜香、[详细内容]
日期: 2024/9/3
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日期: 2024/9/3
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日期: 2024/9/1
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日期: 2024/8/31