那些令人垂涎三尺的新加坡美食百家号百

北京中科医院都是假的 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/160710/4895891.html
那些令人垂涎三尺的新加坡美食新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。下面就来看一下吧。沙爹本地人和游客的最爱美食之一沙爹是传统马来美食,腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。享用一串串沙爹的同时,再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小*瓜及洋葱等,入口的沙爹味道更加分明。海南鸡饭海南岛俗称为文昌鸡饭海南鸡饭是一道中国海南省美食,在新加坡及其他东南亚国家成为国菜。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭。咖哩鱼头最具新加坡风味的美食代表之一咖哩鱼头是另一道本土自创的佳肴。先由本地的印度人开创,煮给爱吃鱼头的华人吃;渐渐的,马来人和印度人也开始爱上这道菜肴,并自创不同的式样,咖哩鱼头的名声便开始广为传播。叻沙马来西亚和新加坡的代表性料理正宗的新加坡加东叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖哩汤汁混合椰浆,口味甜、咸、辣兼而有之,是最大特色;材料则有新鲜的蛤、虾子、咖哩粉、椰浆、鱼饼、碾碎的干虾米、南姜、白果、叻沙叶、香茅等,再加上颜色白净的粗米粉和辣椒酱,就是一碗色香味俱全的叻沙了。椰浆饭民众喜爱的早餐选择椰浆饭是在文莱,马来西亚与新加坡很常见到的一道美食。事实上,它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸,“搭冈饭”非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食,称作“乌督饭”。作者:zhanglingli_1


转载请注明:http://www.jiningjk.com/afhgx/3389.html

冀ICP备2021021479号-15

当前时间: