中秋节是中国的传统节日，广州作为美食之都，自然少不了各种美食。在中秋节期间，广州人除了吃月饼之外，还有许多特色美食值得一尝。本文将为您介绍广州中秋节的传统美食，让您在享受节日氛围的同时，品味广州独特的美食文化。
图片来源百家号免费图库1.广州中秋传统月饼
广州的中秋节传统月饼是必吃的节日美食。广州月饼以苏式、京式、潮式和广式为主，口味各不相同，但都代表着团团圆圆的美好寓意。其中，苏式月饼以皮薄馅足、香甜可口而著名；京式月饼则以冰糖五仁、鲜花玫瑰等品种为代表；潮式月饼以芋头、莲蓉等为主要馅料；广式月饼则以榄仁、蛋*、肉松等为主要特色。品尝广州月饼，让您在中秋节期间感受家人团聚的温馨与欢乐。
图片来源百家号免费图库2.鲍参翅肚羹
中秋节期间，广州人会品尝鲍参翅肚羹这道传统名菜。鲍参翅肚羹的主料包括鲍鱼、海参、鱼翅和鱼肚等海味，口感鲜美，营养丰富。这道菜在中秋节期间十分受人们喜爱，象征着富贵、吉祥和长寿。
图片来源百家号免费图库3.干蒸烧卖
干蒸烧卖是广州人喜爱的早点之一。以猪肉、虾仁和笋丁等为馅料，用薄面皮包裹后蒸制而成。干蒸烧卖口感鲜嫩、爽滑，还有“一帆风顺”的美好寓意。在中秋节期间，不妨去广州的茶楼或早点铺品尝这道美味佳肴，感受岭南独特的饮食文化。
图片来源百家号免费图库4.鸡油花雕
鸡油花雕是广州人喜爱的传统名酒之一，也是中秋节期间必备的美食佳酿。鸡油花雕以优质糯米为原料，酿造过程中加入鸡肉和香菇等食材，口感醇厚、芳香四溢。在中秋节期间，与家人团聚品尝美味的鸡油花雕，感受浓郁的节日氛围和传统文化的魅力。
图片来源百家号免费图库5.白切鸡
白切鸡是广州人喜爱的传统名菜之一，也是中秋节期间的传统美食。白切鸡选用嫩鸡，烹制技巧讲究，口感鲜嫩滑润，味道清淡鲜美。搭配鲜美的姜葱酱汁，更加美味爽口。在中秋节期间，品尝这道地道的广州美食，感受家的味道和温馨的节日氛围。
图片来源百家号免费图库6.广州糖水
广州糖水是广州人喜爱的甜品之一，也是中秋节期间的传统美食。广州糖水种类繁多，包括红豆沙、绿豆沙、莲子羹、杏仁露等数十种品种。这些糖水口感清甜可口，搭配新鲜水果或其他食材，营养丰富，滋润解暑。在中秋节期间，与家人一起品尝这道甜蜜的美食，度过一个温馨快乐的节日。
图片来源百家号免费图库7.糯米鸡
糯米鸡是广州人喜爱的传统名点之一。以糯米为原料，加入鸡肉、虾米、鱿鱼等馅料，外层用荷叶包裹后蒸制而成。糯米鸡口感软糯鲜美，还有“食为天”的美好寓意。在中秋节期间，品尝这道广州传统美食，感受家的味道和节日的温馨氛围。
图片来源百家号免费图库8.叉烧包
叉烧包是广州人喜爱的传统点心之一。以面粉为原料，加入叉烧肉馅、*油等材料制作而成。叉烧包口感松软香甜，还有“发财就手”的美好寓意。在中秋节期间，品尝这道广州特色美食，让家人团聚更加温馨愉快。
图片来源百家号免费图库总之，在广州的中秋节期间除了月饼之外还有许多值得一尝的传统美食。这些美食不仅是广州人的味蕾之选，更是对传统文化和地方特色的传承和发扬。在享受中秋节的团圆与欢乐之余，品味这些美食也能让您更加深入地了解广州的文化底蕴和独特魅力。
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