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白斩鸡By花鱼儿原料:三黄鸡、姜片、料酒、酱油。做法步骤:第1步、食材:三黄鸡(已洗净)、姜片。第2步、在小碗里倒入加适量的酱油。第3步、将三黄鸡下入清水锅中。第4步、接着,搁入姜片,加适量的料酒。第5步、煮开、煮上15——20分钟。第6步、然后,关火取出。第7步、浸泡在冰水中1个小时。第8步、最后,将浸泡好的三黄鸡放在案板上斩开。第9步、装入盘中,蘸着酱油可以吃吃了。来自美食天下花鱼儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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