广东人爱吃、会吃是天下闻名的，一群资深吃货让广东成为了著名的美食大省，广东的美食就像是天上的繁星，数都数不完。但有很多广东小吃还是让外地人不能理解，初次来广东的你是不是也很不能理解呢？白切鸡，白切鸡又名“白斩鸡”，白切鸡其实是两广非常出名的家常菜，除广东外，在广西全境各地都非常流行，更是农村家中不可缺少的菜。广州人吃白切鸡时，大多是以姜、葱配制的调料佐餐，吃起来比较清淡，让人容易接受，因此容易让人觉得好像白切鸡只是蘸姜葱汁料进食的。其实不然，可供白切鸡点蘸的佐料还有很多，比如葱油汁、酱汁等，然而白切鸡相对于重口味的人就不太喜欢。广东肠粉，广东肠粉曾经被北方人拒之门外，不是因为这种美食不好吃，而是广东肠粉的口味不太符合北方人的饮食习惯。而在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉美味，老少咸宜，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。双皮奶，双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自广东顺德，一碗上佳的双皮奶，以普通牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。双皮奶现在在很多地方都能看到，但还是在广东的比较火爆。广东早茶，广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。但广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，虽是一个“茶”字当头，唱主角的却不是茶，而是茶楼的点心，而且广式点心非常讲究精、美、新、巧，种类繁多，让初次来广东的外地人也是很意外。广东粥，广东人爱喝粥，这是出了名的。粥，在广东人的饮食中占着重要的地位，且一直以品种繁多著称，有艇仔粥、鱼片粥、水蛇粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、猪杂粥等等一应俱全。一碗普通的白粥，经广东人之手也能做出酸、甜、苦、辣、咸五滋兼备；清、鲜、嫩、爽、滑、香六味俱全，广东“美食之都”实在名不虚传。对此，网友们有什么看法吗？（图片来源网络，如侵请联删！）
