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每到快下班的时候愉快中是夹杂着一点惆怅的，为什么呢，想到了晚上回去吃什么，这真是一个永久的难题，我从小对吃没有讲究，感觉能吃饱就行，但去菜市场总是逛了几圈仍不知所措，曾尝试着制作了一周的菜单，期望严格按照菜单执行，心里想着这样总是省了不少事吧，但执行时总是不想吃菜单上面的菜，买菜的时候还是在菜市场晃晃悠悠晃晃悠悠，心里不断盘算着买什么菜怎么做才能不麻烦……
都说食在广州，确实不错，广州人做饭应该没有人像我一样考虑着做起来麻不麻烦的问题吧！和身边的广州朋友们每每谈论起吃的来，她们总能滔滔不绝，一样接着一样，且怎么做的是最好吃的，比如说鸡，她们就会讨论做烧鸡一般，白切鸡最好吃，鸡粥也不错等等，好像从来不会考虑工序复杂，只讲究哪一种做法好吃，自己想吃哪一种。想到此处不禁羡慕起广州人来，他们无疑是对吃最讲究的，一年四季煲着的汤汤水水，饭桌上的新鲜时令鲜虾鱼肉都是对四季变换最大的尊重，比如春天要喝祛湿的薏米汤，夏天要煲清凉补的冬瓜汤，秋风起吃腊味，冬天滋补羊肉煲。他们的饮食遵循着大自然和身体的变化，从来不会因为麻烦而偷懒或者偷工减料。
都说一方水土养一方人，但相较于我自小养成的对吃的不在意和粗糙，无疑广州人对吃的多样化和精细化更值得我学习。民以食为天，吃好了，身体好了，一切就都好了。唉，要达到广州人这种对吃饭的尊重不知道还要多久呢？