没有一只鸡能逃得过广州人的嘴巴！除了照烧鸡、酱油鸡、白切鸡……我们还特别擅长用板栗焖鸡！没错！广小新今天就要教大家做板栗焖鸡！软糯入味！超级好吃！准备材料：半只鸡，栗子g，干菇50g，葱，姜制作过程：①干菇要提前泡发，板栗去壳②锅内倒些许油，将姜片、葱头炒香，加入鸡肉炒至金黄，加入1勺料酒翻炒；③加入板栗、2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺盐，些许白砂糖调味，翻炒均匀后，加入水，没过鸡肉即可，大火煮至沸腾转至中小火焖煮40分钟④起锅前，大火收汁，撒上葱花即可。各位同学还想学什么菜式？欢迎在下方留言广小新在线等你
