一场对美食的奔赴DAY2下

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昨天写到上午那三顿就把我累坏了

吃的时候可是完全感觉不到疲惫呢

有兴趣的小伙伴可以去翻看一下

一场对美食的奔赴DAY2(上)

离开顺和牛杂的时候,我觉得胃的凸起已经达到了历史新高度。回到酒店洗漱,躺平没多久就睡得不省人事,不知道是终于克服了认床的毛病,还是被正午的阳光晒到有些疲劳。苏醒过来的时候不过15点多,时间点有些“青*不接”,一拍即合,决定去酒店的健身中心打发时间,更为了消耗一下卡路里以便晚上继续战斗。DA游泳我去跑步。

大概是因为吃饱喝足

其实是DA嘲笑我5公里跑不进30分钟

跑出来最近的 成绩

扣掉前2分钟的慢走热身5公里跑进28分

自己十分满意

至于去游泳的人各种意外受伤

在此就不过多表(嘲)述(笑)

暂时的休整是为了再次出发,白切是湛江的特色,据说可以白切万物,而我们有限的胃容量只允许选择 的白切鸡。绿泉食坊在湛江碧桂园旁边,从墙上挂满的铜匾上应该是一家有点年头的饭店。

这块提示牌是不是特别有画面感

绿泉毕竟是成型的饭店,碗筷烫洗工作都由服务员姐姐帮忙完成。原计划只想吃个白切鸡,怎奈菜单乱人心智,不经意又多点了几样。

白切鸡¥39半只

色泽油亮皮脆肉嫩骨头见血

配的酱汁微微有些甜味

不过个人觉得鸡肉不太容易咬断

两个缺牙巴吃相略显狼狈

沙姜猪俐¥?(忘了)

我最最 的一道菜口感极为脆爽

配上沙姜和蒜香格外清爽

猪俐就是猪舌

荷香蒸牛肉¥?(忘了)

DA最喜欢的一道菜

荷叶托着嫩滑牛肉撒上红枣片

自然的清新中还有一丝微甜

之所以在绿泉食坊不敢多吃,因为 晚的生蚝留下了极好的印象,于是决定再去huai上一顿。依旧是去了绿林食坊,里面的排挡都曾是路边摊,后来聚集在了一起,今天换了一家。

这家店有个冰鲜柜,里面都是当天可以供应的品类。像我这样对食材本身特别感兴趣的人,自然不可能只看着菜单点菜。打开冰柜,发现了完全不认识的生物,请教老板,那个拖着长尾巴的贝类叫海豆芽,辣炒一份让我再好好研究一下!

左下角那个绿色的小贝壳就是海豆芽

右下角鳝鱼状的我也请教了名称

但是因为没吃它已经忘记了

辣炒海豆芽

坦白说这玩意儿实在太小了

到 只有我一个人

契(硬)而(着)不(头)舍(皮)

一颗颗挑着吃

湿辣牛肉

第二次也没有获取我的欢心

吃一串尝尝就结束了

白灼墨鱼仔

每一只都很饱满

除了一根软骨全部肉可以入腹

吃着吃着

突然找到一种外星来客的感觉

蒜泥碳烤生蚝

湛江是蚝都

碳烤生蚝的做法据说就起源于此

不过这次的生蚝没有 晚的肥美

留了半打换了更天然的做法

本地人习惯用淡酱油拌上芥末作为蘸料

还有半打生蚝做了鸡子蒸蛋的口味

很多人不敢吃的鸡子在我们眼里是 的美味

不知道这算不算采阳补阴

这一顿人均¥

生蚝任务完成,这一天的计划表上就还剩 一样——清补凉。绿林食坊出来,沿路就有一家。据时常去海南度假的人说,店里的装修完美复刻了海南风格。买了一份ALLIN清补凉share,内里的内容很丰富,最特别的是还放了鹌鹑蛋,后来我发现湛江人民喝糖水的时候都喜欢配个鸡蛋或者鹌鹑蛋。

清补凉¥18

椰奶绿豆红豆薏米凉粉鹌鹑蛋红枣……

配料繁多冰凉微甜

一天吃了六顿,从生理和心理上彻底击垮了我们。于是决定步行一段再打车回酒店,走到2公里多的时候看到超市买了2升水准备回去烧开泡陈皮化食。结果相互一激励,硬是拎着水走完了5公里……

白天觅食的路程、下午跑步的公里数、晚上负重步行的距离——晚上什么都不想做,简单处理一下日常工作,早早睡去,再次醒来不过是清晨5点半,落地窗外晨曦初现,而那就是另一天的新故事了。

Tobecontinued……

李酸酸




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