白癜风怎么治疗 http://m.39.net/disease/a_5713584.html天气越来越冷了，各位小伙伴要注意保暖啊！说到保暖，在这个寒冷的天气，小编教大家做特色菜。好吃吗？难做吗？不要着急，看完下面的您就明白了！今天小丰给大家推荐的是：白切鸡来鹤丰农庄游玩，欣赏田园风光，体验农家特色，品尝生态美味。“无鸡不成宴”，美味怎么能少得了“白切鸡”这道菜？白切鸡对食材的要求比较高，而农庄养的生态土鸡肉质细嫩，味道鲜美，正符合白切鸡对食材的要求，做成的白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，十分可口。据农庄厨房间的大厨凌师傅介绍，白切鸡这道菜的制作工艺很简单，选用农庄生态土鸡，不加任何调料烹饪而成，清水烧开，小火烧30分钟关火焖2分钟即可，上桌后蘸酱食用，口感鲜嫩，回味悠长。看到上面凌师傅的描述，是不是感觉很简单？其实做起来也不难。材料鹤丰生态土鸡一只，姜茸5克，葱白丝5克，精盐0.5克，花生油6克，酱油适量做法1、葱、姜、精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供佐膳用;2、将鸡洗净，放水中净煮，中间提出两次，倒出腔中的水，以保持内外温度一致。3、约浸三十分钟至熟，用铁钩勾起，再放在冷开水中浸没冷却，并洗去绒毛、*衣，随即捞起。4、晾干表皮，浇上熟花生油，斩成小块，盛入碟中，摆成鸡形。吃时佐以姜茸、葱丝、酱油。如此，一道白切鸡就完成了，看着是不是很有食欲？白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。而且鸡肉容易被人体的消化器官所吸收，有增强体力，强壮身体的作用。很多人都喜欢吃，自己也动手做一下试试吧。
