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日期: 2024/12/4
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日期: 2024/12/4
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日期: 2024/12/4
大家好啊，在广东有一道名菜叫做白切鸡，非常有意思的是，白切鸡中不会添加任何的调料，只是在吃的时候，会蘸上一点酱料吃。然而现在很多人在做白切鸡的时候，不是煮就是蒸，其实这都不是白切鸡传统的做法。白切鸡传统的做法是有一道工序的，这道工序叫做“三浸三泡”，只要是少了这道工序的白切鸡，都不是传统的，只是这道[详细内容]
日期: 2024/12/3
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日期: 2024/12/3
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日期: 2024/12/1
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日期: 2024/12/1
你是不是也喜欢吃白切鸡？这道简单却美味的粤菜，是我最爱的家常菜之一。白切鸡又名白斩鸡，其做法就是把整只鸡放在水里煮熟，然后切成小块，蘸着特制的酱料吃。听起来很简单吧，但是要做出一道皮爽肉滑，原汁原味的白切鸡，其实也有不少的讲究和技巧。今天，我就要跟你分享一下我做白切鸡的心得，希望能帮你在家也能做出一[详细内容]
日期: 2024/11/30
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日期: 2024/11/29
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日期: 2024/11/29
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日期: 2024/11/28
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日期: 2024/11/28
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日期: 2024/11/7
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日期: 2024/11/6
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日期: 2024/11/6
鸡！是餐桌上最为常见的一道佳肴了！做法更是千招万种，宴会上、聚餐里、特别是我们乡下的白喜宴上基本都能看到它的身影。相信大家都知道广东人非常的会吃，既然鸡肉这么受欢迎，那今天我们就来说说广东的这道美食-白切鸡！其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。你是不是在想，味道应该也就那样吧！毕竟现在谁[详细内容]
日期: 2024/11/6
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日期: 2024/11/2
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日期: 2024/11/1
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日期: 2024/11/1
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日期: 2024/10/31